吃素的風潮在近年，愈來愈風盛，但是吃素的原因，則是各個不同，以歐洲的葡萄牙而言，許多人吃素是為了愛美，尤其在夏天，為了顯現苗條纖細的腰身，許多人紛紛趕著吃素，但是一到冬天，卻又回過頭來吃肉，這樣的吃素原因，可也真是獨特。同樣的，從報張雜誌上，我們看到有些人吃素，往往也是為了某些特殊的原因，而短暫的吃素，目的達到了，就又改吃葷。當然對許多人來說，要一下子改變飲食習慣與認知，可能不容易，但是另一方面，我們也看到許多人非常有恆心的堅持吃素的選擇。這期蕃茄小屋的「素食八卦」單元，就讓我們來介紹幾位至目前為止都還是持續吃素的藝人。
吃素年齡：不詳
吃素原因：
國光藝校畢業的陳霆，在螢幕上逞兇鬥狠，但私底下卻是個領有大體捐贈卡的慈濟人。陳霆接觸慈濟的過程很戲劇化，他在拍攝大愛八點檔時，看到慈濟人無私的奉獻，深深感動，讓他整個人改觀，即使工作再忙都要向劇組告假，只為參加慈濟的認證考試。陳霆更在生活中落實慈濟人的生活態度，不但吃素，還隨身攜帶環保筷，平常有空也會跟慈濟的師兄、姊們，一起做環保分類工作。篤信佛法的他，為了跟大家結緣，常常贈送朋友佛書，「我會在書上蓋章，希望書可以四處去流浪，讓書中的觀點或小故事，感化、啟發人心。」陳霆更希望每個讀到書的人，都可以跟他分享讀後感想。
圖片來源：
http://www.ftv.com.tw/phoenix/man17.htm
作品：音樂專輯《我是女菩薩》、《天天寄出的信》、《佔領年輕》，電視劇《流星花園》、《倩女幽魂》、《戰神》，綜藝節目《娛樂百分百》主持人。
吃素年齡：3年
吃素原因：
2年前，大S因為家中的狗狗生病，發願吃素一年為它祈福，沒想到吃滿一年吃出興趣，那隻狗也恢復了健康，但她卻愛上素食。大S說：“我本來有躁郁症，當年一度暴瘦得只剩下30多公斤，身體狀況非常差，後來躁鬱症治癒，體重漸漸的恢復，反而養成了暴飲暴食的習慣，體重也忽起忽落。為了愛狗茹素，我整個人像是脫胎換骨，體力、健康都優化，心境也因此而平和了許多。”
圖片來源：
三、
陳秀雯
人物類型：偶像演員、歌手
地區：香港
作品：電視劇《天長地久》、《愛在有情天》、《再見艷陽天》、《倩女幽魂》、《穆桂英》，音樂專輯《女人背後 》、《仍然是最愛 》
吃素年齡：多年
吃素原因：
陳秀雯演出的不少電視劇集，總是覺得她的造型均屬普通，平淡一族，然而在平淡中，卻很有獨特的味道，十分順服和吸引人。其實在現實生活中，陳秀雯也一樣追求平淡樸素的生活，她和丈夫林國雄都是“素食主義者”，更和朋友合股搞了一些素食生意，有聲有色。陳秀雯茹素主要是因為宗教因素，其次也為了健康著想，她說：“減少吃肉，多吃蔬菜..五穀..豆類..水果..果仁，可以令身體更加健康，因而也把人生帶入一個美滿的境界。”“吃了素之後，整個人也變得平靜起來，脾氣也不會暴燥，對很多事情的看法也變得平靜，隨遇而安。”這是陳秀雯多年來茹素之後，所得到的見解。
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