第一份禮物
與您同是一月出生的素食名人
1）
阿爾波特．史懷哲(Albert Schweitzer)
生日：1875年1月14日
德國醫學家、神學家、哲學家、人道主義者。
早年刻苦力學，在柏林獲哲學博士學位。精通數普通話文，學問淵博。西元一九一三年前往非洲，在蠻荒叢林中行醫達五十餘年。曾獲一九五三年諾貝爾和平獎。著有耶穌生平的研究、文明的哲學、原始森林的邊緣等書。史懷哲醫師的光環，多半被其在醫學方面的成就所覆蓋，事實上史懷哲醫師不僅在醫學與神學方面著名，在音樂方面亦有很高的造詣，差一些成為一名著名的音樂家。
 名言：
「除非你能夠擁抱並接納所有的生物，而不只是將愛心局限於人類而已，不然你不算真正擁有憐憫之心。」
「有思考能力的人一定會反對所有的殘酷行徑，無論這項行徑是否深植傳統，只要我們有選擇的機會，就應該避免造成其他動物受苦受害。」
「除非人類能夠將愛心延伸到所有的生物上，否則人類將永遠無法找到和平」
「在我心中一股堅定的信念油然而生，除非有不可避免的理由，我們沒有權利在其他動物身上加諸痛苦和死亡。我們應該覺得在無心之下造成其他生物的受害和死亡是件非常可惡的事」
「我的生命對我來說充滿了意義，我身旁的這些生命一定也有相當重要的意義。如果我要別人尊重我的生命，那麼我也必須尊重其他的生命。道德觀在西方世界一直就僅限於人與人之間，這是非常狹隘的。我們應該要有無界限的道德觀，包括對動物也一樣。」
2）
本傑明．福蘭克林(Benjamin Franklin)
生日：1706年1月17日
美國政治家、科學家、作家，早年協助美國政府起早《獨立宣言》並出任法國大使。
本傑明自16歲受到一本叫Tryon刊物的影響立即開始了他的素食生活。早期由於生活的不穩定，本傑明省吃儉用從生活費中扣除一定的費用購買該雜誌以使自己成為一個科學的素食者。在以後的生活中，出於對動物愛護和其權力的尊重，本傑明成為了一個終身素食主義者。
3）
湯姆森．爾斯克因(Thomas Erskine)
 生日：1706年1月10日
蘇格蘭第一公爵律師、動物權倡導者。
湯姆森確信造物主是公平的，他賦予動物同人一樣的視聽感覺，所以人與動物平等。他堅持倡導、維護動物權的活動，歷經數年後，最終爭取到英國上議院頒發關於動物權的法律保護法，在維護動物權的革命史上取得了長足的成就。
圖片來源：
http://nobelprize.org/peace/laureates/1952/schweitzer-bio.html
http://www.ushistory.org/franklin/
http://www.britannica.com/eb/article?tocId=9032949
|
Happy
Birthday to You!! 
