继上期为大家介绍Autumn这位素食朋友之后，这期再为大绍另一位同样是住在美国的素食朋友Sagojyou。Sagojyou是日文的拼音，译成中文是”沙悟?”，很有意思的一个笔名。她是一位坚持严格的素食主义者并且也是一位热爱数学的动物权益保护者。以下是蕃茄小屋与她的一段采访对话!!

问：你是从什么时候开始素食？原因是什么？
我是从2009年11月成为一位严格的素食主义者，在那之前我是一个可以接受含乳制品和鸡蛋食物的素食者，而且是一个在网路上说”我早应该剔除这些垃圾然后开始完全素食的活跃动物权益保护者。”哈哈∼

问：是否有特别的事情，人或者是其他什么因素鼓舞了你？
答：我之前有个朋友也鼓励我成为一个完全严格素食者，但她自己却退出了。

问：你成为一名素食主义者有多长时间了？
答：有三年多了，在那之前我有五个多月的蛋奶素，在素食之前还有一年的不禁忌鱼的鱼素。

问：为什么说成为一名素食主义者对你来说很重要？
答：素食对我很重要是因为我想通过努力让这个世界变得更美好，严格的素食只是第一步。

问：在吃素的初期你觉得困难么？有没有动摇挣扎过？
答：我觉得在成为严格的素食者的路上要避免一切动物产品有点困难，但是坚持一段时间就好了。一开始努力要做的是记住看所有东西的成份。

问：你的家人和朋友是否支持你的决定？
答：是的，他们很支持我的决定。我母亲起初并不能接受，但是我性格一向固执，她知道我不会有所改变。我的朋友们都觉得还好。

问：成为一名素食主义者的收获有哪些？比如身体更加健康或者其他？
答：我感到更健康，睡眠时间缩短(过去我需要8小时，但是现在5∼6个小时就刚刚好)，身体变得更瘦些，这让我更积极地去瞭解适应我的身体，总而言之，我现在自我感觉好多了！

问：吃素会对你与他人的关系造成困扰或者影响么？如果有影响，你是怎么处理的？你的朋友当中有素食者么？
答：不会啊，因为我可以接受他们是肉食者这个事实，所以他们也应该接受我是完全素食者的事实。我认识一些蛋奶素的素食者，但是完全严格的素食者没认识那么多。

问：在你生活的城市和国家，素食者的状况是怎样的？
答：美国对素食很友好也很理解，所以我觉得这有很大帮助。

问：在你的国家，年轻人对于素食主义有着怎样的看法？
答：他们认为吃素是件很酷的事，但是我不认识很多坚持蛋奶素或者严格的素食年轻人。

问：在你的城市和国家，老年人对于素食主义有着怎样的看法？
答：他们认为素食很健康，但是他们自己却不会这样去做。有一些人会觉得这很疯狂或者他们太老了已经不适合坚持素食。

问：现在，在你的城市和国家，你有发觉人们对于素食主义的看法有些许的改变么？
答：有一点改变吧，至少人们都很理解。

问：你现在住在哪里？在你的城市周围是否有一些素食餐厅？
答：我住在美国。离我家一两个小时车程的范围之内就有很多不错的素食餐厅。这对我来说是很棒的事！

问：你能说出那些餐厅的名字么？这样如果哪天我们的读者去到你的城市可以有好的参考。
答：Wayward 咖啡厅,，Araya’s Place，诸如此类。

问：在你的国家是否有一些素食主义组织？他们是否活跃？你有加入吗？
答：肯定是有的！但我没有参与其中，我不知道这些组织是否活跃。

问：你自己做饭吃吗？如果自己做饭，你是怎么解决的？
答：当然！我喜欢什么就做什么！

问：你一天常吃些什么？
答：我会吃些零食还有晚餐。晚餐通常会有米饭和一些蔬菜。

问：你会吃营养品吗？
答：千载难逢才吃一次，通常都不会。

问：作为一名素食者，你认为你从食物中得到了足够的营养吗？
答：那是当然！我还活着就证明我得到了足够的营养质。

问：在你的国家是否有一些传统的食物是素食？
答：米饭和味增汤。

问：是否有一些特殊的日子，在这些日子里人们只能够吃素食？
答：週一无肉日。

问：你最喜欢的素食料理是什么？
答：日式蛋包饭。

问：在你的国家是否有是素食者的名人可以作为参考？你最喜欢他们中间的哪一个？
答：是的，但是我不是很瞭解他们，所以谈不上喜欢哪一个名人。

问：你想和我们的读者说点什么？
答：完全严格的素食比你想像中更有益！

问：对于那些刚开始素食的新人和准备成为素食者的人，你有什么推荐的书，电影，网路视频资源吗？
答：Google！搜索“完全素食”或者“素食餐厅”，你会找到一堆资讯！

问：你最喜欢的素食名言是哪句？
答：“Go vegan”!一起素食吧！