中暑，中醫又叫做「中暍」，是長時間在烈日、高溫、或不通風的環境中，超出身體所能負荷的極限，引起體溫調節功能紊亂，水電解質失衡，以及神經系統功能受損，而出現體溫急速升高，頭暈、頭重、頭痛，倦怠乏力，食慾不振，口渴，嚴重時則會有胸悶呼吸不暢、噁心欲吐、呼吸急促及神志不清、說夢話、抽搐、昏迷等症狀，若處理後未見好轉，有血壓下降，全身癱軟，口唇發白，神智不清甚至休克者，應趕緊送醫院急救。

　夏天，人們在外面很熱，若突然躲進冷氣房中，皮膚上的毛細血管遇冷空氣會急劇收縮，導致體內高熱無法藉由發汗順利排出，留於體內，也容易出現頭昏腦脹，倦怠乏力，食慾不振等中暑的症狀。而很多人更為了消暑，猛灌冰涼的冷飲，時時飲料不離手，這是大忌中的大忌。因為天氣溫度高，人體更需要通過排汗來散熱，如果這樣猛喝冰冷的飲料，會瞬間使胃腸溫度下降，體內的熱氣就無法充分順利發散出來，再加上體外吹冷氣，內外交迫，身體就更無法健全的運轉，這樣只有「百害而無一利」。
　　
　而很多人容易把中暑跟感冒混淆了。感冒的上呼吸道症狀會較多一些，像咳嗽、發燒、打噴嚏、流鼻水、鼻塞和喉嚨痛等，而中暑，身體發熱、煩躁不安、易怒、口乾舌燥的感覺比較多，頭暈腦脹、精神不佳、全身無力、甚至沒有食慾、噁心感。這二者還是有差異的。

　中醫在處理這些症狀，有不同的方法。像這種怠惰嗜睡、眩暈、乏力、心煩、多汗、不思飲食、或有低熱，消瘦屬氣陰二虛者，可選用李東垣清暑益氣湯。若胸脘痞悶、噁心、口中黏淡、渴不愈飲，或少飲、大便或溏、或午後低熱、苔白膩，可用厚朴夏苓湯加六一散。若是有上症，又苔黃膩、口渴、煩熱，是熱重於濕，則選用三仁湯合甘露消毒丹。若兼大熱大渴大汗出，白虎加人參湯可以選用。

　　而民間一般的處理，會先刮痧，先抹些潤滑油，在頸項後側及肩部，沿著同一方向刮，由上而下刮，刮至潮紅，出現條條痧痕、紫紅斑為度，不要刮破皮或出水泡。也可按壓風池穴與抓提肩井穴，風池穴在雙手掌心貼住耳朵，十指自然張開包頭，大拇指按壓凹陷處即是穴位，肩井穴在肩部肌肉最高處，反覆抓提肩部肌肉，可以減緩中暑頸項緊繃、頭暈頭重的不適感。

附：中暑的預防和注意事項
預防中暑應遵守「躲太陽」、「補水分」、「勤防曬」、「要通風」4要訣。

下列幾點也要多注意：

1•避免長時間待在濕熱或悶熱的環境下工作。

2•待在室內時，應盡量保持室內環境的良好通風。冷氣溫度不要過低。一旦氣溫升高到32.2攝氏度（90華氏度）以上，洗澡或者打開空調對人體降溫更加有效。

3•大熱天從戶外進入室內，切勿一下子就躲進冷氣房中或猛灌冰水、冰飲，以免造成胃部痙攣，冰寒伏在體內。

4•避免在正午最熱的時段外出，戶外活動最好安排在早晨或黃昏，日照強度較弱的時候。

5•外出時應穿著淺色系的寬鬆衣物，並戴上遮陽帽或陽傘以阻擋日光直射。

6•隨時補充水份，以防脫水。在高溫天氣，不論運動量大小都要增加液體攝入。不要等到覺得口渴時再飲水。對于某些需要限制液體攝入量的病人，高溫時的飲水量應遵醫囑。並儘量避免飲酒。在進行會為內臟﹝例如：胃﹞帶來負擔的運動前，盡可能攝取更多的水分。可以用2000c.c.的寶特瓶裝滿白開水，加入1小湯匙的鹽，隨時喝水以預防脫水。而中暑後，應採用少量、多次飲水的方法，而切勿狂飲猛灌飲水。因為若大量喝水，不僅會沖淡胃液而影響消化之外，而且還會使得體內電解質不平衡，而引起嚴重的熱痙攣現象。

7.少食高油高脂食物，減少人體熱量攝入。飲食需清淡，不宜濃煎厚味，或是油膩不清爽，均會加重脾胃負擔。因為脾胃消化不良，中醫認為會有積熱積濕，容易與外邪暑氣相牽引，而增加發病的危險。

8.如高溫時駕車出行，離開停車場時切勿將兒童和寵物留在車內。

9.雖然各種人群均可受到高溫中暑影響，但嬰幼兒、65歲以上的老年人、患有精神疾病、以及心臟病和高血壓等慢性病的人群更易發生危險，應格外予以關注。對于這些高危人群，在高溫天氣應特別注意，及時觀察是否出現中暑徵兆

10.保持充足睡眠。 工作與休息取得適當平衡。

11.中藥有哪些消暑的小秘方？

a.◎生脈飲：黨參3錢、麥門冬3錢，五味子10顆、甘草1錢，煎煮茶飲700CC，代茶頻飲，具有益氣生津、養陰歛汗之功效，適用於預防中暑，解除疲勞，頭昏有氣無力，口乾尿少，氣虛脈弱的人，長期服用效果更好。

◎香薷飲：香薷3錢、綠茶2錢，開水200CC沖泡，可發汗解暑，行水散濕，可治療頭疼、瀉泄、腹痛。

b.大部分青草藥都過於寒冷，且大量食用生冷及寒性的食物，將會導致腸胃機能的傷害，嚴重者將會出現腹瀉、腹痛的現象。所以炎夏消暑的良好選擇：

◎綠豆湯：本草備要記載：「綠豆味甘、性寒，能入心、胃兩經，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。」因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。但綠豆性寒，低血壓患者及正逢生理期的女性不宜食用。

◎仙草：味甘、淡，性寒。清熱利濕，涼血解暑，中醫古籍記載，主治中暑，急性風濕性關節炎，高血壓，感冒等。

◎西瓜：西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎。西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，但若大量或長期食用甚至冰冰的吃，其副作用也不可輕忽。

◎鮮藕汁：鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗淨切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂之避暑良方。切記！食用蓮藕時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白，如果發黑，有異味，則不宜食用。

◎苦瓜汁：味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。此外苦瓜營養價值甚高，維生素C含量豐富，更有生物類黃酮，可增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇；其實鮮榨的苦瓜汁不苦，若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，凡虛寒體弱患者，須慎食之。

◎冬瓜湯：中醫認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效。此外，冬瓜含有較多的蛋白質、維生素B1、B2，及維生素C，其中又以維生素B1，可促使體內醣類代謝反應，所以，喝冬瓜湯還有助於減肥喔。

◎荷葉：清涼解暑、生津止渴。

◎黃瓜：清熱利水。

◎番茄：生津止渴。

◎洋菜：解暑、潤燥通便。

資料引用：
１．中暑食物宜慎選，吃出清涼又消暑！--KingNet國家網路醫院
２．夏日殺手－中暑的中醫處理-漢銘醫院
３．【中暑的中醫治療】
４．http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=5,61&id=11188
５．中暑 - 自由之丘(oo)?- 痞客邦PIXNET

作者簡介：周中醫師已茹素十幾年，且有其專屬的個人網頁與討論論壇，如有其他問題，亦可前去討論論壇中詢問。網址：http://chownet.com.tw