过去几年，德国的首都柏林新开了大量的素食餐馆、服装店，甚至还有一家完全针对素食者的杂货店。

柏林现在有世界第一条完全属于素食者的大道——Schivelbeiner Straße，还有世界最大的素食杂货店连锁：Veganz。过去几年，柏林涌现了多达16家的素食餐馆，且这个数字持续在增长。这些变化很快把柏林变成了地图上的素食者天堂，至少是素食者的旅行目的地。

Schivelbeiner Straße:
这条素食者大道是一家Veganz商店和Avesu素食者鞋店——DearGoods素食者服装店，和一家周日自助早午餐室——Goodies咖啡店等素食商家的所在地方。

Veganz:
这家完全是纯素品项的杂货店值得被特别一提。你能想象走进一家杂货店，然后发现所有东西——对所有东西——都是纯素的吗？他们有超过80种的素食奶酪，成排的不同素食巧克力，当然还有你经常吃的美味蔬菜、水果，还有其他健康和充满能量的纯素食物。Veganz的执行长和创办者Jan Bredack说，素食和非素食者都喜欢在这些商店购物。因为就像我们知道的一样，素食相当地美味！

柏林素食人口和潜在素食市场的突然上升，让我们不禁想说。。。德国是否正酝酿着一场平静的素食者崛起？

图：http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Berlin.png