健美也许并不适合每一个人。但对于很多人来说，健美是一种身体的艺术形式。它可以测试一个人使身体更健壮、得以塑造并更有型的能力。

大多数人想到健美这种竞争性的运动时，通常不会想到植物性的饮食或素食主义会与之有关。虽然动物王国中的很多食草动物（如水牛、马、大象等等）因其体型和力量而受瞩目，不知为何我们人类并没得到什么启示…..，直到现在。

七月下旬，“植物打造的素食者肌肉”队以其四名令人印象深刻的全能冠军，主宰了“自然健康”超级秀。以下是来自Robert Cheeke, veganbodybuilding.com的报导：

“这支有着15名素食者运动员的队伍，在国际自然健美联盟（INBF）认可的赛事中获得很多领域的领先地位，产生了五位单项冠军，四位全能冠军，两位专业资格者，和众多前三名，包括在24名竞争者中的一个第二名和一个第三名。“植物打造的素食者肌肉”队的成绩给众人，给其他参赛者，也给众多在网上关注这场为期两天的健美健身比赛最新新闻的追随者们传送了一个清楚明白的资讯。”
这不仅是植物打造，而且是植物供给能量的饮食！

Robert Cheeke写到：“创建者为这个名为’植物打造’的队伍定的基调是：这是一个经集体努力的团队作品，为动物站出来，并为健美运动中的素食主义做出响亮的宣言。”

虽然并不清楚是否队伍中所有成员都是道德性的素食主义者，或仅仅是在享受植物性饮食带来的好处。但这种新的运动性展示能激起人们对过素食生活和对整个素食者哲学的兴趣。

注：蛋白质的每日推荐量，是整个热量摄入的百分之八至十。达到这个水准，你就能塑造精壮的肌肉。很多研究显示，高出这个水准或许对长期健康无益（无论蛋白质的来源是什么）。我私人推荐全食物的植物性饮食，它足够（也许要谘询专家）用来保持和提高人们在运动和健康中的表现。