我也不知道这十年为什么能够坚持吃素的生活。但我明白吃素给我带来多大的快乐！
小的时候，家里养过一只小狗，平平常常的一只狗。我经常把我所不吃的骨头和内脏之类扔给牠，牠喜欢在我脚边欢快地跑来跑去。给自小就很内向严肃的我带来一丝丝笑容。可是，一年后的一天，当我从学校放学回家时，到处寻牠不见。然后在厨房看到了牠的头，血淋淋的颈部，一双睁大的双眼，我抱着头放声大哭起来。为什么要杀牠，只为了口腹之欲？不能让它自然老死吗？人真的是太惨忍了。
高中的时候一次腹痛不止。医生说我得了胆囊炎，最好手术。怕痛的我只肯打消炎针，不愿做手术。一个星期在病床上渡日如年。令我想起多年前那只小狗，我只是做手术，都怕成这样，何况牠被主人杀掉。牠死之前是否也像我一样苦苦请求不要动刀。越想越难过。
喜欢读书的我，无意中看到《十二小时之外》上写的一篇文章，新的生活方式，粗粮，青菜，水果，不含一点动物成份，这些在国内极为便宜的食品令一对老年夫妻重焕青春。如果我们不吃肉，就会死吗？如果我们不吃肉，就会营养不良吗？那对老夫妻的事例告诉了我，吃素会更加青春，更加慈悲，更加关心他人，更加快乐。我们生活在这个世界，不就是为了快乐生活吗？
22岁的夏季，我正式开始吃素。买了新碗，新锅，家人以为我只是一时好奇，图个新鲜感。可是三个月下来后，我还在吃。父亲严厉地教育了我一番，说吃素会营养不良，会有各种疾病产生。我说，我想尝试是否如此。先不说佛门子弟，因为有很多古人和现代人吃素也活得好好的。如科学家牛顿、爱因斯坦，文学家泰戈尔、列夫.托尔斯泰、莎士比亚、雪莱，画家达芬奇，政治家圣雄甘地，名人黛安娜王妃、披头士
，中国的有教育家李叔桐、北大的校长蔡元培等等，再说印度有一半以上的人说素，也没有传出几个因营养不良而死的人。
道理说了一萝箕，家人还是不赞成。但是当时的心不知道为什么很坚定，因为我一直是个做事无法坚持下去的人。就像学书法，只坚持了五年，写文章也只坚持了三年。父母可能认为以我的个性总有一天会无法坚持下去，就没有再强调了。因为我也做出了让步，会和他们一起共桌吃饭。毕竟我又不是出家人，没有必要太伤他们的感情了。
考验随时会出现。有次同事生日，平时和她关系好，她请我们去她家吃饺子。虽然不好意思，我还是和她说了我不吃肉饺，善解人意的她特地为我包了糖饺，在不知不觉中解决了我的尴尬，那时真有些害羞，不想让别人知道我吃素，好像异类一般。
大约过了几年，我到外地去工作。真的感谢这世界上有这么多的水果和蔬菜，让我吃的很愉快。慢慢地从小忧郁的我变得开朗起来，就如海南岛的阳光一样。当时我已有二十六岁了，但外表看起来还像个高中生。我遇上两个好朋友，虽然她们是肉食者，但并不介意我吃素，我们共同生活在一起，每次都是先做素菜，再做荤菜，出去吃饭时，也会特意强调我是素食主义者，请厨师为我做健康素食，渐渐地她们也越来越喜欢吃素菜了。因为我看上去身体健康，脸色红润，又有精神，而且很纯真。简单的生活习惯给我带来了好运，也带来了相知的朋友。
期间，我劝过很多人也食素，大部分人一笑了之。是啊，吃肉吃素是个人的自由，最好不要强迫别人和你一样。就像你吃素，别人却强迫你吃肉一样，是一样的道理。你只会反感。如果你吃素确实给你带来更多好的变化，他人也会自然感觉到，慢慢地向你靠近。所以我不再劝他人吃素，如果有人想询问有关吃素的事情，我会很乐意告诉她，至于吃或不吃，是她自己的选择。
十年过去了，我的肠胃已经习惯于植物。就算满桌的美味佳肴，也引不起我的口味。从躲躲藏藏地吃素，到现在与人共餐时，我会大方地说自己是素食主义者，不吃肉。就算是异类，也是好的异类。不会做什么危害社会的事，这样的我们难道不比那些吸毒，贩卖人口，做盡坏事的人，好得太多。如果越来越多的人吃素，这个世界也会少很多战争，饥荒，大家开开心心的一起生活不更好吗？
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