蔬果匯

 

文.圖.授權/Wu’s Veg Kitchen

  
  者Wu任職於傳媒,因為茹素且喜歡煮食,而開始了一系列的蔬食料理創作,內容簡單又具美感,非常適合大家也學著來做作。

  實好的食材是不需放任何調味料。像這道蔬果匯,焗完之後下點岩鹽,粗粒黑胡椒及意大利cream balsamico黑醋,就能吃出食材的原味。