台式素肉燥饭

 

文.图.授权/Wu’s Veg Kitchen

   者Wu任职于传媒,因为茹素且喜欢煮食,而开始了一系列的蔬食料理创作,内容简单又具美感,非常适合大家也学着来做作。

  式素肉燥饭。一般素肉燥都用大豆制品,这次我试用冬菇蒂敲松切碎,还有豆干,吃起来比较有口感。