有机食品的条码由9开头
和其他很多人一样，我会在挑选水果和蔬菜时检查其新鲜度，同时看贴在它们上面的数字条码。很多关于我们吃的东西及它们是怎样被生产出来的资讯，被我们隐约地疏忽。这些数位是PLU码（价格代码），包含了被挑选物除价格以外的很多资讯。
这些数位本身是关于数位的不同数列，告诉我们这个水果或蔬菜的种植是传统式，有机的，还是基因改造(转基因)的（GMO）。
o如果PLU条码只有四个数字，就意味着这种水果或蔬菜是使用农药的传统种植而成。代码的最后四位表明这种果蔬是何种类。花椰菜(西兰花)的PLU码是4060.
o如果PLU码有五位数，并且第一位数以9开头，就意味着这种果蔬是有机种植，没有使用化学肥料，没有使用大多数的人造除草剂、杀虫剂和抗生素。有机花椰菜(西兰花)的PLU码是94060。
o如果PLU码有五位数，并且第一位数以8开头，这代表着这种果蔬是基因改造(转基因)的，它的基因被处理过。基因改造(转基因)
花椰菜(西兰花)的PLU码是84060。
问题是，食物生产者没有被要求使用有机或基因改造(转基因)的数位系统，而完全是义务性的。看起来，基因改造(转基因)食品的制造者不太可能很乐意將他们的食品标上转基因标志，因为这使得很多人不会购买，从而导致收益减低。
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