 有機食品的條碼由9開頭
和其他很多人一樣，我會在挑選水果和蔬菜時檢查其新鮮度，同時看貼在它們上面的數字條碼。很多關於我們吃的東西及它們是怎樣被生產出來的資訊，被我們隱約地疏忽。這些數位是PLU碼（價格代碼），包含了被挑選物除價格以外的很多資訊。
這些數位本身是關於數位的不同數列，告訴我們這個水果或蔬菜的種植是傳統式，有機的，還是基因改造(轉基因)的（GMO）。
o如果PLU條碼只有四個數字，就意味著這種水果或蔬菜是使用農藥的傳統種植而成。代碼的最後四位表明這種果蔬是何種類。花椰菜(西蘭花)的PLU碼是4060.
o如果PLU碼有五位數，並且第一位數以9開頭，就意味著這種果蔬是有機種植，沒有使用化學肥料，沒有使用大多數的人造除草劑、殺蟲劑和抗生素。有機花椰菜(西蘭花)的PLU碼是94060。
o如果PLU碼有五位數，並且第一位數以8開頭，這代表著這種果蔬是基因改造(轉基因)的，它的基因被處理過。基因改造(轉基因)
花椰菜(西蘭花)的PLU碼是84060。
問題是，食物生產者沒有被要求使用有機或基因改造(轉基因)的數位系統，而完全是義務性的。看起來，基因改造(轉基因)食品的製造者不太可能很樂意將他們的食品標上轉基因標誌，因為這使得很多人不會購買，從而導致收益減低。
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