(十五) 我家小兔教我的事之二：由蛋奶素到纯素
养了卡比和路路五年左右，一天卡比突然停止进食，大蕃薯和妈妈带牠去看兽医，医生说牠因长期进食兔粮，肠功能失调，不能蠕动，于是替卡比动了手术。手术很成功，卡比又如常进食了。可是，几天后牠又开始不吃东西了，医生说，牠的肠功能已完全坏掉，要么隔几天带牠来做手术，要么让牠安乐死。我们不愿牠受无止境的痛苦，于是，兽医在我们面前替牠打针，大蕃薯还记得，牠哭了，看着大蕃薯和爸妈，慢慢的合上眼睛。大蕃薯哭崩了。从医院离开后，大蕃薯紧接着若无其事地参加小学同学聚会，朋友都好奇大蕃薯为什么迟了许多才出现，当时大蕃薯的表情一定很不妥，他们一直问发生了什么事，大蕃薯硬说没事，泪居然也强忍着，眼框也没红一下。

这些年，大蕃薯和妈妈多少也为卡比的死自责，一来缺乏照顾白兔的经验，其实用常识也可以判断，那些兔粮就等于人类的加工食品，又怎能当正餐给牠们吃。二来实在不能让牠安乐死，自从那天看见牠在我们面前一点一点呼出最后的气息，大蕃薯确实感觉到牠的灵魂逐点逐点飘离牠的躯体，大蕃薯就知道这世上根本没所谓的安乐死。牠的眼神告诉我，牠不想死，牠还想待在我们身边，就算不能吃东西，就算病重了，也不愿由我们选择结束牠的生命。

后来路路也生过一场大病，牠幸运地从一场大手术中活下来，我们也没有再餵牠兔粮，爸妈每天到街市买新鲜的菜心给牠，还有兽医指定的干草。路路一直也很健康，妈妈也不时带牠到户外晒太阳，跑跑跳跳。预科后，大蕃薯到外国读书，照顾牠的责任就全落在爸妈身上，只有暑假才回家看牠。

大蕃薯吃蛋奶素后第一个冬天，路路已过十岁，已是高龄兔子。妈妈说路路的脚好像不太灵活了，不能像以前一样自己跳出跳入笼子，于是爸妈给牠造了一条缓冲跑道。接下来，牠没法跳上坐厕，爸爸便勤力点清洗笼子。最后，牠没法跳出来活动了，也有失禁，妈妈便天天给牠抹身。在远洋一方，在电话中听着这些，大蕃薯知道这些代表什么。路路老了，总有一日牠要离开我们，大蕃薯只祈祷希望上天让牠不要受苦，不要像卡比一样受盡折磨才走，要是牠走得毫无痛苦，大蕃薯会蔬食一年。终于某日，路路渐渐不动了，眼睛合上，妈妈把牠抱出来，抱在怀中，路路安详地离去，走得毫无痛苦。牠躺在妈妈怀中，直到最后一刻。

大蕃薯一开始吃素也是健康素，直到路路离世后才发现，养了牠们这么多年，牠们不知不觉地改变了大蕃薯对生命的看法。

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(十六)、蛋挞、菠萝包
吃蛋奶素时，大蕃薯曾誓言坦坦地说过无论如何都不会吃纯素，很大原因是因为蛋挞和菠萝包。蛋、奶制品是大蕃薯的至爱！大蕃薯家附近有间老字号港式饼店，每次有蛋挞出炉，总是百里飘香，瞬间被抢购一空，不少街坊都是一打一打买的。大蕃薯吃得最疯狂之时，光是下午茶就可以吃掉两个蛋挞和一个菠萝包（或一杯意大利芝士饼），然后晚餐照吃无误。大蕃薯其他心头好包括：英式牛油手指饼、忌廉蛋糕、曲奇饼、鲜奶挞、意式芝士饼、热香饼；咸食有：芝心批、蒸水蛋、温泉蛋、卤水蛋、芝士奄列、苦瓜煎鸭蛋、节瓜咸蛋汤、豉油煎蛋捞饭等。

大蕃薯刚开始吃蛋奶素主要为了健康，及后才更多考虑人道问题，而纯素╱蔬食更要求更强的信念。换蔬食之时，大蕃薯吃蛋奶素才十个月，虽然已从书本和网上得知蛋、奶的各种问题，但因为内心（又）放不下味觉享受，大蕃薯就只有少吃，每次看见上述美食之时，内心就不断挣扎。以那时的心理状态，其实不适合蔬食，若只靠忍住不吃，而内心无法真正放下，不可能坚持太久。

吃蛋奶素前，身体花了几个月来渐渐适应无肉饮食，吃素之前做足资料搜集，加上身边有不少榜样（长辈、同学等），身心几乎全没不适应，但这次换蔬食却是全无过渡期，身心皆准备不足，事前资料搜集不够，身边亦无亲友尝试过，甚至无几位知道何谓蔬食。本来以为纯素跟蛋奶素差不多，至少不似杂食与素食差那么多吧？胆粗粗开始之后才发现纯素比想像中更有难度。