小談素

文/啤啤

 
 是從前年11月開始素食生活的,原因在之前談及過(2004年11月觀念)。但這一年多的素食生活卻像表面上那樣平靜,我慢慢走著、探著,其實挺辛苦。

 從我處的大環境來說,並不是很有利於這種素食的生活。首先是人們對素食主義的誤解。怎麼說呢,一般人對素食主義的看法主要有這幾個方面:1)信仰;2)減肥;3)偽道德高尚;4)時尚,等等。

一、 宣傳??
 我從來不跟人們去爭論素食好還是肉食好,因為吃什麼本來就是自己的事情。更沒有必要去一項情願的認為肉食者們就某種程度上的“殘忍”,這樣不但宣傳不了素食生活的健康,反而會讓更多的人用“神秘”一類的詞來給我們代言。寬容、相互理解、尊重、愛才是樂趣,不是麼?

 在國內,不管喧鬧的都市也好,偏僻的鄉村也罷,吃素往往不是能被廣大朋友接受的一件事情,一方面是從小到大身邊(尤其是父母)的思維習慣影響,一方面是健康素食的概念還沒有被廣泛的認可。就連我自己剛開始吃素的是後都時不時覺得自己可憐—好像只有窮人家孩子才吃草呢。:) 所以,我時常在想:也許,身為絕對素食者的我們來說,應該盡可能多的瞭解健康素食的諮詢、理論等,然後合理搭配食物,把自己吃得漂漂亮亮的,這才是宣傳的最佳途徑啊。這些東西都不難找嘛,網上一收一大把!

二、 門
 如果說我們與肉食者的區別的話,我覺得我們是那群退出房門並將之反鎖的人。所以,千萬別責怪他們。就算我們在公眾聚會上只能喝茶、吃青菜水果,不也是我們自己選擇的麼?在我看來,這就是生活方式的問題。就好比每天早上起床,你可以選擇對著鏡子笑,也可以對著它皺眉頭,都在你自己。

 不管那門是不是依然關著,我們還是可以大大方方走近他們的。勇敢的接受“與眾不同”的自己,確信自己的生活方式是健康的,假以時日,大家都知道我們吃“草”了,他們自然會給我們上草的,不是麼?萬事開頭難,但別在門外再加上距離哦。

三、 堅持
 我時常把素食主義者跟那些愛美節食的人等同起來,一樣是不被公眾接受,一樣是自己活得樂樂叨叨,一樣是執著的。

 從我的經驗來看,素食生活最難的在於兩方面:開始和抵制誘惑。

 開始的一段時間裏(我的過渡期大概在1個月吧),我經常會受生活習慣的慣性影響而覺得很辛苦。但看到肉覺得噁心,不見肚子又想。我的方法是每天盡可能多的吃水果,七成飽就可以了,餓了就吃一些全麥餅乾。後來慢慢讓身體養成習慣了,什麼都簡單。

 還有別的好方法—瑜伽斷食。別一聽斷食就覺得恐怖,這可是排出體內毒素非常好的一種方法。當然,得有科學、正確的斷食方法:
http://www.39.net/HotSpecial/pigu/guowai/47434.html
http://www.sdm.org.tw/fast.htm


 不必把這種方式看成是靈性上的修行,只要瞭解到它的確是清除體內垃圾的妙法就好了。大部分朋友反映,斷食能給人一種清新、流暢的感覺,斷完食就開始吃“草”,更能幫你慢慢養成一種更好的習慣呢。

 要說誘惑,話題太廣了~~ 初期少參加公眾聚會肯定是個好的方法,我可不提倡一直閉關啊,外面的世界精彩多了。

 如前面提到的,在如此的一個環境下還真的很難受“戒”呢,看看別人吃得熱火朝天的,怎麼能不動心?我在過去的一年中,曾經有大概一個月的時間是忍受不了誘惑,吃不留熱血動物的肉肉。這從根本上來說也不違背我信仰的要求。直到一天,我到同事家聚餐。我買菜的,當我看到菜市上那條活生生的魚在不到1分鐘的時間裏就喪失了生命,我再一次很震撼。我有什麼資格去奪取那樣一個生命呢?

 後來再看到魚或者其他動物的肉時,我就怎麼也不可能有食欲了。

四、 還有問題麼?
 還有一個方法就是多認識一些素友,分享一下大家的感受、食譜、科學諮詢等,做什麼事都這樣啊,有個伴好走路嘛。

 吃素,不難吧~~ 還覺得難來找我們,陪你下館子、旅遊、聊天。

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