做法 ：
1. 金菇、松花菇、拉面先沸水备用，红萝卜、冬菇、紫椰菜切丝。
2. 除了拉面外，爆香所有材料，并加入调味。
3. 最后加入拉面，炒香拌匀，盛起加浇上海苔粉便成。