纳豆拌秋葵，绝对是夏天餐桌上最健康的凉拌菜

食材：纳豆(超市可以买到)黄豆、老薑、盐少许、秋葵5根、麻油

做法：
1.可以直接到超市买盒装纳豆
b.把黄豆用高压锅煮熟(设定15分钟)用洁淨的捞勺沥干水后捞起，放入容器内再喷上纳豆菌，静置一晚即可。
c.把黄豆煮熟后沥干水，放在蒲草蓆中包好，外部再用布包好放在阴干处静置约3~5天。
2.老薑剁成细末，放入纳豆中再加一点盐及麻油，把秋葵切成片状，放进纳豆中一起拌匀即可食用。