餵养狗狗纯素食物的营养指南(上)

 

 

文.图.授权/Diane Vukovic
译/Ananda
版权/蕃茄小屋

  如你已持纯素,那么再餵给你的宠物狗传统的含肉及动物成分的狗粮,会使你处于道德的进退两难之地。其实餵养狗狗以纯素饮食是完全可行的,而且有很多纯素狗粮的品牌。但是,要想让你的狗狗持纯素也非常健康的话,还需要更多的计划与考量。以下便是你需要知道的有关狗狗纯素营养的资讯,还有关于顶级纯素狗粮品牌的资讯。

但是,狗狗其实是肉食动物!

狗狗被归为肉食动物,而且总会优先选肉,而非植物性食物。但是,“肉食动物”这个分类标籤有点误导人。不像猫咪(真正的肉食动物),狗狗完全能够从植物性食物中汲取营养。实际上,在牠们长达四万年的家养历史中,狗狗已经演化到可以吃淀粉类食物了。在《自然》杂志中关于狗和狼之间的区别的调查证实了这一点。

事实是,狗狗只吃肉的话根本无法活下去!约三十年前,狗狗依然被视为真正的肉食动物,而且有潮流推动“纯肉食狗狗”,狗粮品牌开始生产“纯肉”罐头狗粮。结果是?狗狗开始虚弱、变瘦、生病,出现代谢紊乱,而且毛发脱落。

是的。也许对狗狗来讲,吃肉才是“自然的”。但是,如詹姆斯欧希勒所说,其实二者是不相关的。

“狗狗不需要吃动物产品也能够满足身体营养需求。‘自然的’不能和充足的或最优的混为一谈。借用‘自然’一词无法告诉我们,在满足狗狗的日常营养需求上,特定饮食是否充足或最优。

肉及其他成份构成的饮食,假如能够平衡、完全配方,通常会是充足的,也总是能达到最优。这不可否认。但不含动物产品的饮食也能够经过平衡、完全配方,简单满足充足的一面,也会达到最优,假如用心配方的话……更好的方法便是先清楚一个物种的营养需求,确认满足那些要求的食物种类。

此处需要理解的最重要的原则便是,狗狗没有特定食物需求;牠们有的只是特定营养需求。

狗狗的营养需求

假如你想让你的狗狗转为纯素饮食,需要注意的最重要的事便是,狗狗的消化系统和营养需求不同于人类。适合你的纯素饮食不一定适合你的狗狗。不要餵你的狗狗你吃剩的饭,并期待牠茁壮成长。当然,牠也可能会茁壮成长,但在好好活着与茁壮成长之间还是有很大区别的。

你要是想餵你的狗狗纯素食,以下是你需要知道的最重要的营养元素。

蛋白质:
也许对你来讲,从纯素饮食中获取充足的蛋白质并不难,但对你的狗狗就不一样了。美国饲料控制委员会(AAFCO)设置了宠物食品标准,其中蛋白质要求最低标准为,淨重的百分之十八(狗崽的量为淨重的百分之二十二)。有些活动力不是很强的狗狗可能百分之十八的量就够了,但专家通常建议给好动的狗狗和正在成长的狗狗百分之二十五至三十的量。


鸡蛋白 1.00
肌肉 (肌肉、牛肉、羊肉) .92
器官肉 (肾、肝、心) .90
牛奶、乳酪 .89
鱼肉 .75
大豆 .75
大米 .72
燕麦 .66
酵母 .63
小麦 .60
玉米 .54

若狗粮百分之十八的蛋白来自肉食,那么对狗狗来讲,蛋白需求会是充足的,而若这百分之十八来自玉米,可能就不够充足。所以在选择纯素狗粮时,要选择蛋白比例更高的,以弥补植物蛋白吸收率较低的缺陷。

约百分之三十的蛋白营养供给皮毛,所以蛋白不足的首个迹象便极可能是毛色差。

Amino Acids
餵狗狗纯素食的时候,蛋白含量并非唯一需要考虑的问题。氨基酸是蛋白的构成材料,你需要确保你的狗狗获取所有必需氨基酸。

狗狗共需要二十三种氨基酸。其中的十种为“必需”氨基酸,意思是,狗狗必须要从食物当中获取到。其他十三种氨基酸是“非必需的”。这并不是说狗狗不需要。而是说,狗狗能从那些必需氨基酸里合成非必需的十三种。

这十种必需氨基酸是:精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸及缬氨酸。

狗狗的所有这些必需氨基酸都能在纯素食物中获取。但是,有些不是那么好获取。假如你要自己做纯素狗粮,组合各种蛋白会比较好,以确保你的狗狗获取到足够的每一种类型的必需氨基酸。商业纯素狗粮通常会做好配方,以提供恰当的氨基酸需求。

牛磺酸和左旋肉硷
这些氨基酸值得特别关注。这些其实并非必需氨基酸,因为狗狗能够在肝脏中合成。但是,有些狗狗无法合成足够的牛磺酸及左旋肉硷,故无法满足牠们的营养需求。但狗狗无法从任何纯素食物中直接摄取这些氨基酸。建议你特意为你的狗狗补充这些氨基酸,或者要确保选择含这些氨基酸的纯素狗粮。缺少这些氨基酸会导致严重心脏病。

碳水化合物
严格来讲,狗狗并不需要碳水化合物,因为牠们能够使用蛋白质及脂肪转换能量。但是,碳水化合物依然是很重要的能量源,也能够提供纤维、矿物质如铁及抗氧化物(比如全谷物或水果当中的碳水化合物)。假如狗狗无法摄取充足的碳水化合物来转换能量,便开始使用蛋白质(及肌肉!)转换能量了。

注意,淀粉类食物需要充分煮熟,以让狗狗好好消化。否则淀粉就会在大肠里发酵,从而造成健康问题。你给狗狗吃的任何淀粉类食物(比如小扁豆)都需要煮到非常软,最好成糊状。

维他命D
不像人,狗狗无法从阳光中合成维他命D。假如 你自己准备纯素狗粮的话,便需要为狗狗补充维他命D。要确保你选的任何商业纯素狗粮都含有维他命D。而且要注意,维他命D补充太多也会对狗狗造成一定程度的毒害。在下面的膳食补充一节你会瞭解到更多。

维他命B族及维他命B12
并没有纯素食物可供给维他命B12。其他B族维他命植物当中会有,但量不一定能满足狗狗的营养需求。自己准备纯素狗粮时,你需要补充进去维他命B12,或许还要补充进去复合维生素B。许多狗狗喜欢营养酵母,这营养酵母里便添加了维生素B12。