往昔自家种有无花果树，因此看到无花果、或无花果的果实作成的蛋糕就会想买。不过，將无花果煮软冰凉是道餐后美味甜奌。

无花果含有豊富的食物纤维「果胶」可预防便秘。

一日一个成熟、或是成了果实后再放一个月所以取名「一熟」。

其原產地在阿拉伯南部，西元前３０００年左右栽培成功。

１６３０年东传至日本长崎、有可保持「不老长壽」的美称，其果实、叶片均具有高营养、高药效的作用。

　 因含有豊富的食物纤维「果胶」，能促进肠子的蠕动，一天吃２∼３个可防治便秘。但是未成熟的果实吃后不仅无效且甚伤胃肠，尚请注意。

　 又，因含有酵素可促进消化，并可减少酒后宿醉、头痛的不快感。另有消炎、止痛作用，对喉咙痛或治疗?疸亦颇具成效。