八寶醬拌麵

 

 

文•圖.授權/Wu’s Veg Kitchen

  者Wu任職於傳媒,因為茹素且喜歡煮食,而開始了一系列的蔬食料理創作,內容簡單又具美感,非常適合大家也學著來做作。

  香菇、豆干、毛豆、花生、菜脯等材料炒香,下麻油、醬油膏及豆瓣醬做成醬,拌麵拌飯一樣方便好吃。