豆腐辣湯麵
原料：五香豆腐切小片，胡蘿蔔切絲，菜花幾朵，韓國辣速食麵一包。
做法：將所有原料逐步加入開水裏，煮熟前加入速食麵。

蕃茄菜花湯
原料：蕃茄（要深紅色的vine ripe tomato，煮熟了才香）幾個切塊，豆乾切塊，新鮮香菇一些切塊，菜花幾朵。
做法：將蕃茄，菜花等等逐步加入開水裏，加素冬粉，辣椒醬，煮熟盛出，加香油香菜。

豆腐絲涼粉
原料：豆腐絲，櫻桃蕃茄，小寬粉幾把泡軟沖冷水切碎，香菜。
做法：將原料裝入大碗裏，加醬油，香油，幾大勺辣椒油拌勻。

麻辣腐皮涼粉
原料：腐皮半張泡軟切條，小寬粉幾把泡軟沖冷水切碎，五香豆乾切條。
做法：將原料裝入大碗裏，加醬油，香油，幾大勺辣椒油拌勻。