紫菜粉丝汤 原料：紫菜四分之一张，西兰花几朵，粉丝一把，蘑菇一些，面轮几个泡软。 做法：將所有原料逐步加入开水中，加素汤粉，素蠔油，胡椒，煮熟盛出，加香油香菜点缀。

芹菜荞麦凉面 原料：荞麦面条一把，西芹一把切小碎片，金针菇一把。 做法：荞麦面条煮熟过凉水，西芹和金针菇煮熟过凉水，放进大碗里加两勺香醋，一小勺糖，一勺酱油，一勺香油，辣椒油拌匀。

九层塔通心粉 原料：通心粉半盒，小蕃茄两个切块儿，菠菜一把，蘑菇半盒切块儿，，蕃茄通心粉酱半瓶，九层塔少许撕碎。 做法：通心粉煮熟空水，加一点橄榄油拌匀。另外热上三大勺橄榄油，爆少许干辣椒，放进蕃茄和蘑菇炒到半熟，加入菠菜，九层塔，通心粉酱，和刚才空干的通心粉，小火闷一会儿。（我还放了点儿豆干丝，可有可无）。盛出撒上些新鲜九层塔叶子，胡椒。