我喜欢这部电影，但还没看过。

　 事先并不知道是这位导演写的，仅是对这个题目很有兴趣，所以上周从图书馆那借来看了。

　 正巧上期的MAIL杂志话题提到了，所以兴趣又多加一层吧。

　 里面都是些我非常喜欢的内容。

　 我是健康长壽养生法(Macrobiotic)的实践者，不吃肉。

　 已经好几年没踏进麦当劳了。

　 听说这位导演的未婚妻还是个严格的素食者。

　 应该也受到不少的影响但不完全。

　 只是饮食方面接近严格的素食者。

　 他吃了一个月的麦当劳一定很够呛！

　 不知道这书的内容是否共通于日本的麦当劳，但麦当劳里的薯条是用动物性油炸的，这令美国的素食者及外国宗教徒（不吃牛、不吃鸡、猪肉等等）非常气愤上了新闻报导。

　 之后改用100％纯植物油，但因味道比不上之前的有私下偷偷加动物性油的嫌疑......等等写了许许多多令人发指的事情。(图:http://www.mcdonalds.com/usa/eat/quality0/produce.html)

　 另外据说引发的骚动跟评判之后，麦当劳方面曾托词「麦当劳所有产品又没有一定要向素食者保证的义务」。

　 当然了，所有的商品不就是那些让大家觉得安全才去吃的橙汁、咖啡等果汁类和蕃茄酱、苹果派等等，全摆着的食物吗？！

连红茶咖啡都无法向素食者保证，不是很让人吃惊吗？

　 了解这些商品到底都含有哪些添加剂成分的消费者几乎没有。

　 看了这本书之后原本认为安全的食品也被加了许多添加物还含有动物成份，这已经不再是件不可思议的事了（而是事实）。

　 还有一些导致严重的中毒现象和血压、胆固醇值等其他健康状态报告，吃了一个月后出来的结果太出乎意外了！

　 真是太震惊了！

　 从小到实践健康养生法之前我吃过那么多麦当劳跟外食的食物，我想日后我一定一次都不会靠近的！

　 乙津SAN(先生) 这本书盡管内容太多又厚了点，但我觉得值得一读。

　 另外，我所实践的健康养生法有这样的观点：人所吃的食物能改变人的性格和想法。我觉得凭这点我们就不难了解为什么那些吃砂糖、肉及许多添加剂的美式饮食的美国老那么肥胖，容易引发战争与懦弱。

　 日本也不例外，大家是不是该重新审视一下那些年轻犯罪者的残忍等，和现代的饮食的可怕呢。

　 有小孩的家庭等等都应该在饮食上多加注意。
K SAN
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K SAN太感谢你了。　（︿︿）

　 K SAN提到那本书名是『Don't Eat This Book: Fast Food and the Supersizing of America』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4047915033/

　 对。跟影片一样，这本书好像也写了很令人多吃惊的事。

　 很遗憾我现人在德国，没办法马上读到。有兴趣的朋友去书店找找看。

　 好像也有德语版本。下次找找看。
点这 http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3426778556/

　 速食快捷方便，但也存在危险的一面。

　 阅读这封MAIL的朋友们大多是素食者，也都经常吃快餐吧。

　 如果有吃的话，不妨看看上面提到的那本书也不晚。

　 大家都在等着你们的“信息”呢，呵~有什么感想记得发信噢。到时候登出来跟大家分享。

　 另外，大家还可以把我写的小册子介绍给身边对素食感兴趣或是刚入门者~~

　 接着，我们进入今天的主题吧。

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人，为什么会满腹牢骚？
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平日总有说不完的牢骚......
大家，也有这样的经历吗？
说实在的，这个是最糟糕不过的事了。

　 ● 为什么呢，因为你再怎么发牢骚，结果【问题还是没被解决】呀。
换句话说：只是抱着问题，而没有认真去对待去处理。

　 讲讲我自己经历过的事吧！

　 以前待的一家公司破产了。

　 那是六七年前的事，当时破产前的公司是怎么样的状况呢，我算是亲自体验到了。

　 那个时候我经常和同事一起出去吃喝，

　 『这个公司已经不行了......』

　 『●●部长的作风是肯定不行的』

　 『营业太差了！』

　 大家经常谈论着这样的话题。

　 可以说，饭局淨是在发牢骚，而没有拿出任何解决对策，『总会有办法的吧』

　 之后，公司真的破产了。。。

　 接着公司一片狼藉，对公司的辱骂声音四处横飞，差一点动手打起来了。

　 社长和上司都逃掉了、公司里所有的东西被洗劫一空。

　 在这MIIL杂志里用文字还真是难以形容。

　 反正，一破产都会是那样的状况吧???
（在日本一旦破产就几乎是没有翻身的可能，他们很重视信用。不像我们中国啦）

我就是这么经过来的。

　 打个比较好理解的比方吧，公司好比是条[船]，

　 大家乘坐在倾斜得很厉害已经快要沉下去的船，却在甲板上，

　 「这船不行了」
「船公司太差劲了」

　 不断地发着这样的牢骚。
而没有想出任何解救船的具体方法和措施来解决。

　 这是我个人所经历过的牢骚并没有产生出解决对策。

　 这个可以说即使在日常生活里也是完全一模一样的状态。

　 倘若大家身陷牢骚和閒话中，或者是正在牢骚中，
有必要让自己独处，好好考虑一下﹔[牢骚中的问题所在是什么？]。

　 为了解决问题，选择远离这些发牢骚閒话的人群。

　 那么今天好好思考一下『人，为什么会发牢骚呢？』

　 因为这是决定你的人生成功或者失败的关键所在.......

同样祝福你今后拥有更加幸福的素食生活。