「豆腐三明治」
　將櫻桃蘿蔔切成薄片，中間挾薄荷葉與豆腐，配上豆醬、泰國風味的辣味醬而成一道可促進食慾的前菜。

「涼拌海菜」
　海菜、紅蘿蔔、玉蜀黍、香菜拌醬油、胡麻、胡麻油、糖、醋成開胃小菜。