而虾子，海产店当中最常被用来清蒸的海产。当成堆的虾子被放入滚烫的热水当中时，也见虾子急切的弹跳想要离开热水，然而喊叫不出声音。

　 虾子，不是不痛，只因为牠们喊叫不出声音。

科学资料显示：

　 甲壳类动物，像虾子，拥有中枢神经与末梢神经系统。牠们的中枢神经系统包含一个脑神经节与一个中枢。神经节发展的非常好，因此被称为是甲壳类动物的大脑。神经链是集中体，在后原古期时甚至具有两个。甲壳类动物拥有感觉器官，例如触觉接受器，以及身体表面的毛发，一种感觉与感光接受器。