煎豆腐渣春卷

　 越南或泰式的生春卷皮放入热汤中烫过，包上豆腐渣与切细的高丽菜油之后油煎。淋上味 、花生酱、泰国风味的辛辣调味酱与酱油，吃起来香脆可口。

综合萝卜丝生菜沙拉

　 將胡萝卜切丝，加少许盐揉搓；將干白萝卜丝放入热汤烫过后，加上苹果丝、生薑丝，再配上酸乳酪、盐、酱油、米醋等调味料，最后洒上炒过的花生，成为一道香脆可口的冷菜。