事实上是，每天一罐不含酒精的软性瓶装或罐装饮料，比每天不喝饮料还要不健康。虽然只是每天一罐饮料，但那是有差别的，它会让你比较不健康。事实上，这样喝会给你的胰脏和血糖带来问题。要知道，每天一罐饮料会促成糖尿病和肥胖症，会导致血糖不平衡，情绪不稳定，暴力，好斗的举止（尤其男性青年），以及营养不良，尤其是对你的心血管系统和神经系统非常重要的维他命B群都不好。就算饮料公司号称你可以适度的摄取，但每天一罐饮料还是会让你远离健康。一个健康人的饮食是不会包括饮料，或者麦当劳的巨无霸汉堡，薯条以及加工牛奶、均质牛奶，巴氏杀菌后的牛奶，这些不能归类于人类的正常饮食中。

　 素食主义的存在，让我们可以活得超乎正常人，这是一种给居住在这个星球上的智者，彻悟者及上等人的饮食。不可置否，摄取新鲜的，有机的，天然的食物，是通往健康，生机，长壽和彻悟的明确道路。

资料来源：SoulVeggie
http://soulveggie.blogs.com/my_weblog/

水银可能导致新生儿的早产

编译/阿东

　 怀孕的妇女靠吃鱼来进补一直是一坚牢不破的选择。从某个角度来说，鱼肉中含有OMEGA-3脂肪酸，可以增加新生儿的体重与认知的能力；但是从另一方面来说，因为海水的污染，鱼肉中所含有水银的成份，对胎儿的神经系统会产生很大的伤害。现今的研究发现，水银还会造成另一个问题：新生儿的早产。哈佛大学公共卫生的苏菲与她的研究团体，根据对密西根州1024名的孕妇所进行的研究发现，那些比预期早产两星期的孕妇，她们体内至少有0.55 ppm的水银的含量，是如期生产的孕妇的三倍。虽然如此，苏菲表示这项研究还需要有进一步的研究，来获得更多的统计资料。但美国食品管制局(FDA)已建议育龄妇女不要吃鲨鱼、剑旗鱼、鲭鱼，这些鱼类所含的水银是迄今所测含量最多的品种。鲔鱼（tuna）则是有争议，因为品种不同，水银含量不同。

资料来源：New Scientist - October 14, 2006
http://www.newscientist.com/article/mg19225734.800?DCMP=NLC-nletter&nsref=mg19225734.800

鱼有感觉，也会痛

编译/阿东

　 每年全世界都有热爱户外运动的人用有刺的鱼网补进上百万的鱼只，但似毫不觉的不对。鱼，怎么说呢，鱼就是鱼。它们不像狗，当你不小心踩到它们的脚时会叫。鱼不会哭或看起来悲伤的样子，或者以一个特殊且看得出来的方法来反应。因此我们就肆无忌惮的以一种我们不会加诸在哺乳动物，或甚至鸟身上的方式，对待它们。但，难道就没有任何生物学方面的辩词，可以让鱼免于踢除在现今所谓高等动物的标准之外吗？我们真的就知道鱼没有痛的感觉，或者说，我们认为它们是聋的，是没有感觉的动物，是正确的吗？

　 德国爱登堡大学行为学家，Victoria Braithwaite在美国洛杉矶时报上表示，事实上，我们认为鱼是低等的动物，没有智慧的生物的刻板观念是错误的；许多鱼，它们是极为聪明的。而且它们的脑与我们的脑没有什么差异的。虽然解剖学上，它们的脑没有我们的复杂，但它们前脑有两区块的功能与哺乳动物脑部司情绪、学习与记忆的杏仁核体与海马体是非常相似的。此外，我们确实有证据证明鱼跟我们人一样有感觉，就像鸡也有感觉一样。