素食天涯

肚子扁扁的澳门之旅

文/ 小南

 
 

  名亚洲仅有的葡萄牙文化,前一阵子于是选择了一趟「澳门」的旅遊行。

  为了节省开销,且可以自由分配时间,这趟「澳门」旅遊我们选择了自由行,它的优点是除机票外,当然就包括饭店跟饭店的早餐,这是很重要的,因为一天之计在于晨,到了一个人生地不熟的地方,如果找不到有素食的早餐,至少在饭店,有比较多的选择,可以吃饱之后,无后顾之忧的好好玩耍。

  为了不虚此行,行前不仅研究了地图、旅遊去处,也买了介绍澳门旅遊的杂志专刊,最后我们选择了「澳门世界遗产」的路线,一趟下来总共有25个景点可以好好的逛。

  旅遊路线确定之后,接下来要做的,就是寻找可以吃的东西。因为这趟「澳门」行的成员都吃素,不事先打听清楚,到了当地恐怕会问题一箩筐。不幸的是,旅遊杂志上介绍了许多澳门的「吃」,但就是没有我们这几个素食者可以吃的「素」食、或他们所称的「斋」,最后是行前在网路上找到几家当地素食餐馆的电话地址,但为了更周全还是在行囊中放了几包素食碗面以便不时之需,结果真的是派上用场了,这是后话。

  这趟行程我们选择的是星期五晚班去星期日午回,选择晚班飞的好处就是当日可以不用再请假。下了班直奔机场即可。飞机8点20分起飞,我们早早就到了机场,经过一个多小时的飞行,我们在晚上11点多完成旅馆check in的办理住宿程序。因为真正可以旅遊的时间其实就那么一天半,因此行李放进房间之后,二话不说就往外展开我们的「澳门」夜遊之旅了。

  澳门的夜晚,就如同饭店的服务人员所说---澳门的晚上只是个赌城。不过,我们并没有那种好奇心,反倒是在饭店服务人员的指引下,逛到附近澳门着名的景点「观音莲花苑」,感受一下澳门的风,澳门的夜景。随后走着走着我们几个人忽然发现饥肠辘辘,可夜生活活络的澳门到处有酒吧与有各式的大排档,但就没有素食者可以吃的东西,最后才惊觉包包里不是还备有泡面吗!于是乎「澳门」行的第一顿素食,就在以泡面裹腹下渡过了。

  我们住的饭店,早餐的供应时间是7点至10点,素食者可以选择吃稀饭配其旁的一些素食酱菜,或是选择吃麦片粥,以及2~3样的素菜热炒,另外还有西式的生菜沙拉、面包、水果。为避免在外找不到素食可吃,我们一致决定,这一顿早餐一定要好好的吃的饱,不然接下来会发生什么样的状况,我们实在不敢预料。当然我们吃的很悠閒,直到吃得很饱才出发开始我们的「澳门世界遗产」探险之旅,可接下来的吃,却是崎岖曲折。

  话说出了门,天公就不给面子,从第一站的「妈阁」天就开始飘着毛毛雨,直到一半的「议会前地」时已是滂沱大雨,可走完25个「澳门世界遗产」中的22个时,雨停了,肚子也开始哇哇叫了。网路上的资料告诉我们「议会前地」附近有2家素食餐厅,于是我们又绕回到「议会前地」去。好不容易找到住址,却个个已易主,附近一般的餐厅又没有素食的选项,幸好路上买了正是季节的红柿子,也因此我们在澳门的第三餐,很惨就是以红柿子来裹腹。

  回饭店將湿拎拎的衣服换掉,心想晚餐一定要找个好地方好好犒赏一下自己。问了饭店的柜台人员才知,网路上的资料有一家素食餐馆在遥远的?仔岛,因此他好心介绍了一家位于饭店西北边且生意很好的素食餐馆,不料当时正是星期六的傍晚时间,出了门准备搭计程车过去时,发现状况是我们无法掌握的,不是叫不到车,就是车子不愿意去那里,折腾了一个多小时之后,我们决定放弃了,于其这么辛苦,不如找饭店附近的一般「饭」「面」馆请她们帮我们做「斋食」吧!找啊找,果然让我们找到一家价牌上有「香菇素交面」的餐馆,再三告知不加肉、鱼、葱、蒜、及需用清汤煮之后,端上来的果真只有面、清汤、跟几根青康菜,没想到「澳门」行的第四餐,还是只能这样简简单单的打发,不过对于当时已饿扁的我们已是很幸福了。

  经过一夜的好眠,第三天的早上,按估算还有几个小时可以利用,且回程是下午二点多的飞机,为免除午餐找不到素食可吃,且要花很多冤妄的时间,决定早餐吃过后,上了飞机再吃,这样一个早上就不会虚渡,这样决定后少了找「吃」的负担,多了轻松与时间好好享受最后的旅程---拜访中国沿海地区的第一座灯塔「东望洋灯塔」之行。

后记:
素食者到澳门旅遊,除一定要订饭店早餐外(至少有一些素食可吃),自己要准备点食物,这样才能很盡兴的旅遊而不用担心吃的问题。澳门因为面积不大,体力够、时间又不赶的话,可以全程用走路的,不但更能感受澳门的一切,说不定您会有很多意外的发现。

  另,在澳门买糖果糕点时,一定要问清楚,是否可素食,因当地有用猪油做糕点的习惯。