自从吃素后，经常被问到 : 在国外旅行，吃素方便吗 ? 我的回答永远是” 很方便ㄚ!” 很多朋友都不敢相信我所说的：因为我吃素反而受到特别多的照顾。

　 有次临时要取消原定行程而另外在圣彼得堡买机票回台湾，我特别订了亚洲素食餐，还要航空公司在长途的旅程帮我准备一些素食点心。结果在飞机上，等到送餐时才发现我没有素食餐好用，空姐及座舱长都走过来向我致歉，不知道那个部门出错，问我可以吃什么，她们送过来给我吃? 我心想饿一下也无所谓，无论如何也不要吃荤食！不一会儿有位空姐过来轻声的对我说她也吃素，如果我不介意，我可以吃她的空服员素食餐，我说如果我吃了她就没得吃，她说她上机前肠胃就不太舒服，所以她自己本来就有准备食物，我看她非常诚恳的样子，就接受了她的善心！结果一下子，我桌上就已经堆满了水果、沙拉、餐点、当然还有我的点心：素食三明治和好心空姐自家的美味食物！

　 以前长期在国外旅行，大部份时间都很累，每天只想赶快把民生问题解决，快点回饭店休息，所以也就以方便为原则，通常不会特别去找素食餐厅，可是从来没因此而破戒。我都会选择看起来温馨的小型餐厅，去看他们有没有提供素食 (因为健康及宗教的关系，全世界吃素的人口越来越多，所以很多欧美地区的荤食餐厅也都有提供少数素食以供选择)，就算他们没有，我也会问他们可不以煮素食给我吃，大家一定想不到，我从来没有被任何一家餐厅拒绝过，因为小型餐厅的老板通常都是招呼你的人或是厨师，你甚至可以告诉他，你想要他们怎么料理你的食物，而他们总是会跑过来关心的问你好不好吃，天南地北的聊一聊，我这个旅人的心和胃顿时就被温暖了起来！

　 记得刚吃素时到了香港，到饭店check in 后就开始想要到那里解决明民生问题！想不到等自己才刚走出饭店，抬头一看就发现一家素食餐厅，更惊奇的是走没有二分钟又看到第二家素食餐厅，真是太神奇了。常到香港的我以前怎么都没看见这些餐厅？从那时起，无论自己到那个国家，从没被吃素的问题困扰过，我知道只要吃素的心是坚定的，无论在何处，佛菩萨一定会帮你安排好的。