在运动球场上，肉食一向被认为是充沛体力的来源，但身为美国NBA职篮亚特兰大老鹰队的重要后卫，沙里姆．斯塔德迈尔(Salim Stoudamire)，则是极其稀有的一名严格的素食者。所谓的严格的素食者是不吃肉，不吃蛋，也不喝牛奶的，对一名在竞争激烈的球场上需要有很多体力的运动球员而言，大家都在观望沙里姆．斯塔德迈尔的这个选择是否正确，不过最近一期的亚特兰大宪政报(Atlanta Journal - Constitution)中沙里姆．斯塔德迈尔在专访中表示，虽然吃素之后体重减轻了3磅，但他的耐力却增加了，并且在一整季的比赛当中都不觉得累。185公分高的沙里姆．斯塔德迈尔是亚特兰大老鹰队中重要的得分高手，他的吃素，让许多人跌破眼镜，但也为NBA职篮带来希望，让大家明瞭素食者绝对不影响球员在球场中的专注力与爆发力，甚至会带来更大的益处，期待沙里姆．斯塔德迈尔在往后比赛在中有更杰出的表现。

沙里姆．斯塔德迈尔小档案
最喜欢吃的食物：糙米配蒸蔬菜与豆腐
最喜欢的蔬菜：花耶菜、蕃茄、南瓜、马铃薯、红萝卜。
吃素的原因：不吃有母亲的东西，因为这种行为是不正确的。

图：
http://myespn.go.com/blogs/truehoop/0-23-27/Salim-Stoudamire-Runs-on-Broccoli.html
http://www.ajc.com/sports/content/health/stories/2007/04/04/0405lvVEGAN.html