材料：

1. 鮮奶油　　 2杯
2. 糖　　　　 1大匙
3. 布丁粉　　 2大匙
4. 水　　　　 1大匙
5. 香草精 　　2小匙

做法：

1. 將布丁粉溶於水。.
2. 將鮮奶油、糖、和香草精一起煮沸，轉小火煮至剩下2/3的量。
3. 將(1)和(2)混合，倒入模子中.，放入冰箱4~ 6小時或隔夜，再從模子中取出，即可食用。