素食者的權利向來被社會大眾所忽略，但隨著全球素食主義的普及，以及素食人口的增加，在歐洲，素食者現可有了一項令肉食者眼紅的福利。

　　去年(2006)11月，荷蘭舉行了一場下議院的選舉，由保護動物權人士所組織成的「荷蘭動物黨(Party for the Animals)」出乎意料外的在這場具有歷史性的選舉中，獲得了兩個席次。在部分國家將動物保護人士列為不受歡迎的情況下，荷蘭的這項民意反應，顯然肯定表達了不同的意見。

　　「愛護動物黨」主張人與動物都是生活在地球上的生物，動物有情感也有感覺，因此應該獲得人類的尊敬。多年來「愛護動物黨」在動物權方面所做的努力，成績卓越。舉例來說，他們不惜出資付錢在荷蘭的電視頻道上播放一部在美國極受重視的宣導動物權影片「請放了我吧(Free me) http://www.partijvoordedieren.nl/PvdDTV/?id=19#」，片中動物如何被人類無情且殘酷的對待情景透過畫面，很客觀且帶感情的呈現給社會大眾知道，尤其影片中由龐克樂團「Goldfinger」主唱John Feldman所唱的主題歌曲《Free me》更是引人共鳴。

Free Me
詞曲/Goldfinger

I didn’t ask you to take me from here
I didn’t ask to be broken
I didn’t ask you to stroke my hair
Or treat me like a worthless token
But my skin is thick
And my mind is strong
I am built like my father was
I have done nothing wrong
So free me
I just want to feel how life should be
I just want enough space
To turn around
And face the truth
So free me
When are you gonna realize
You’re just wrong?
You can’t even think for yourself
Can’t even make up your minds
So my mind’s a jail
And I hate the whole goddamn human race
What the hell do you want from me?
Kill me if you just don’t know
Or free me
I just want to feel what life should be
I just want enough space to turn around
‘Cause you’re all fu**ed
And maybe someday you’ll treat me like you.

　　另一方面，「愛護動物黨」也積極的在社會福利中為素食者爭取到許多權利。由「愛護動物黨」發起，強調以健康方式生活的人因為消耗比較少的社會資源，因此應該獲得進一步的社會福利的訴求，在他們的推動下，目前已有兩家保險公司響應，提供素食者享有健康保險折扣，讓社會福利已廣受好評的荷蘭，增加另外一項令人稱道的話話題，荷蘭同時也成為全世界第一個素食者享有健康保險折扣的國家。這兩家提供素食者折扣的保險公司也在研擬對不抽煙或不喝酒的人提供類似的健康保險折扣方案。此外，參與這類享有健康保險折扣的素食者，在荷蘭各地的素食餐廳用餐，也享有10%的用餐折扣，部分的保險費甚至也將用到動物權的福利上。

圖：http://www.satyamag.com/may03/feldman.html