非要去意大利了，我們見面。她說她想吃茄子炒豆角。

　　茄子和豆角搭配在一起時，你看著就會覺得很奇怪。

　　男主角茄子一身紫袍，看上去高貴並幸福。因了這幸福，全然沒有平時的粗俗，你於是可以完全忽視它的大肚子。

　　新娘子是豆角，高挑而秀美。一身綠色婚紗，不長不短，乾淨利落，且造型經典，讓人過目難忘。

　　當然少不了搗蛋鬼的伴童紅辣椒，如果在這場婚禮中沒有花童是有些不可思議的。

　　那時候茄子顯得比較孤傲。

　　挺著大肚，怎麼看都像一大胡子漁民。風吹日曬，將臉都曬成紫色。

　　就那樣隔水蒸熟了，拌上麻油辣椒鹽和薑片，已然是美味。更莫說是在鐵板上烤過，吸收各種調味品後，入口即化，綿潤得像三月的陽光柔軟。

　　那些豆角素面朝天，仿佛一清亮目光的女子，握著她長長青絲，質感地垂著。

　　將豆角切了，約莫三寸長，便有一種別樣的素淡細致。最美味的豆角，做法往往一定是最素的。

　　那時候搗蛋鬼紅辣椒小小年紀已是野心四海。辣一物不如辣兩物。要辣就辣它個滿世界的轟轟烈烈。暢行天下，自由無阻是辣椒的至愛。於是左手拖著茄子，右手引著豆角。油水有如甘露滋潤著紫衣白皮的茄子和羞怯的豆角，於是一軟一脆，相見恨晚，它們出奇的融洽。

　　李時珍曾稱讚豆角能“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓”。原以為本該是中國的原產物，沒想到查資料才知本名豇豆的豆角起源於非洲，盛產在尼日利亞，傳到印度後又經東南亞轉至中國。稟性耐熱喜溫，屬爬藤類植物。而茄子，據《杜寶拾遺錄》載，最早落戶中國，是在隋朝。煬帝見其形狀和顏色生得奇怪，即稱為“昆侖紫瓜”，認定為仙品。讀完一些有關它們的資料，似有所悟。古人的愛情觀有竹門對竹門，木門對木門，龍鳳配，講究的是門當戶對。而同是飄洋過海之物，同是吸收太陽能量的植物，一紫，一碧，能走到一起，成為受歡迎的菜肴，也算是奇妙。

　　非去意大利之前，我們坐在路邊小飯館裡吃了茄子炒豆角。她說真好吃！

　　 從第一次我的推薦，茄子炒豆角已經是她的至愛。她去意大利的日子雖然不會很長，意大利的美食也多，但要吃到茄子炒豆角這樣的美味，也幾乎是不可能。在網上見到非，她說想念那些吃食，還有那樣的疏懶。於是我想，這人的思念很多時候就只是那一簞食，一道菜。

　　怎麼在你那就不會做得咸呢？奇怪！

　　放糖呀，笨S了。有對情人如是說。

　　但那已經沒了意義！菜和人一樣，生出來了，就那樣。

　　有些菜肴生來就注定要看著，聽著有些膩歪才出彩，色彩那都是人眼中的色彩，有些色彩天生就得孤獨，而有些生來就是用來和別人搭調的。茄子炒豆角，或者我們就會這樣慢慢吃下去，一直到老？