大家好。
我是乙津省一。
今年就剩下兩個月了。
大家過得如何？
現在開始的德國，
為迎接將要來臨的正式耶誕節正舉行著各式各樣的活動。
有的很花俏，有的又很隆重，這裏的耶誕節模樣，我會寫郵誌隨時報告給大家的。
前日終於太平地完成了電子書『素食者的秘密』，精神上也稍稍鬆了口氣。
（※先行預訂的讀者們，完成得晚了讓大家費心了。不好意思m(。_。)m
正式預訂受理開始的郵件大家應該已收到了吧。
如果沒收到的話，請回復此信。我再處理。）
另外，我會定期寫郵誌，我想介紹點大家的來信。
（※好不容易得到刊登的許可，一直沒能介紹真的很對不起）
那麼今天來看讀者I君的來信。
■■ 「那不是不能去燒烤了呀！」 ■■
是這樣的。
素食者就沒法去吃烤肉了。（笑）
一起讀讀看吧。
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■我完全謝絕動物肉的生活已經過了七個月了。
本來過的生活就不怎麼吃肉，也就無憂地走了過來。
我不吃的僅是動物的肉，是位魚菜食主義者（不吃肉類/蛋/乳製品，但吃魚。）
所以也沒覺得不適應。
可是，所謂的吃飯，在人類的社會裏是很重要的交流形式，不得不去告訴人家你不吃肉是很難避免。
在我的周遭裏根本沒有不吃肉的人，所以老實說感覺很沒面子。
「咦？為什麼不吃肉呢？」
「那不是不能去吃燒烤啊！」
「你還真能忍！」
等等幾乎是驚訝的反應。
也有人會說「吃一點點沒關係的吧！」
也有的露出一臉厭惡的表情。
前天在公司裏有個人用炸豬排做了壽司，特地在我休息的時候做，還在大家面前賣弄，是後來聽說的。
雖然我不吃，但完全沒把這當回事似的。
為什麼呢非常過敏的反應，讓我手足無措。
素食主義在日本是稀有的文化，所以才這樣吧。
我並沒有打算強逼別人，所以也沒特地說明不吃肉的理由。
「啊，是嘛。不吃肉的啊」要是能夠這樣對待我，該有多好啊。
況且，這世上吃甜的東西不拿手而不吃的人也是有的，酒量不好一直喝烏龍茶的人也是有的。
難道這和那完全是兩碼事嗎？
不吃肉的人，在日本，人們還是會投以特別的目光吧！
我在工作應酬的宴會上和同朋友一起吃飯，都能以普通對待。
普通就是在菜表上選肉以外的食物，所以沒什麼困擾的事。
去朋友家玩的時候也會事先說明不吃肉。
好友也理解了我，也就沒什麼問題了。
就是工作上有的時候要與形形色色的人一起共餐，此時就有上面講的討厭的感覺。
這種事，在日本也是沒有辦法的吧。
（FORM I君）
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正如I君說的那樣，吃飯在於公於私都是非常重要的場合。
特別是公司關係的接待等，吃飯本身就是非常重要的工作。
因此，不吃被推薦的東西，大家吃一樣的東西只有你不吃，無論對對方還是自己都是糟糕的事。
我想，這事在國內外都是一樣的。
但，在日本和歐美反應還是有點不同的。
日本是非常重視「協調」、「調和」的社會。
如果做和他們不一樣的事，會因此被特別看待比較多。
所以，
才會有點過分的反應，像是
「咦？為什麼不吃肉呢？」
「那不是不能去吃燒烤啊！」
「你還真能忍」等。
可是，在德國這裡和歐美的話，
比如，即使你說「我不吃肉類的東西哦！」
不管怎樣，至少一般都會接下去說「啊是嗎？」
這並非是對對方不感興趣，而是比起日本，
更尊重【個人想法】的成分強些。
只是，我感覺，歐美個人主義傾向太強，
所以「協調」、「調和」可能很低。
所以說日本也有日本的優點吧。
其中，我們如何根據不同狀況隨機應變，是不是就是一把【鎖】呢？
這麼一想，比起歐美周遭人反應「嗯~」「是嗎？」就結束了，
還不如從日本的
「咦？為什麼不吃肉呢？」
「那不是不能去吃燒烤啊！」
「你還真能忍！」
這些反應中，反過來思考，
說不準交流上會有更進一步的發展呢。
也就是說，把過分的反應順勢反擊，也能變成宣說素食主義好處的機會。
所以，這也可以說是日本的優勢。
這次，I 君的來信，說出很多素食者的心聲。
從現在開始，大家一起為在日本發揚優良素食文化而努力前進吧~
這封郵誌，如能對大家有所幫助，將會是我的榮幸。
那麼，下次再見咯！ |
