观念

象牙塔里的素食?

 

文/Nic

 朋友觉得在校园里坚持素食主义很难:得不到老师同学的理解;学校餐厅的素食菜肴太少;容易受到周围人的影响等等。为此,很多象牙塔中的素食者内心摇摆不定,苦恼于是否继续坚持素食,甚至有人为此放弃了素食!

  那么,素食者要怎样在象牙塔内生存呢?

  作为一名尚在大学读书的素食者,我也常常感到很多不如意。面对这个荤食为主的环境,我认为素食者需要首先明确这些外界因素中,哪些是我们难以控制的,哪些是我们可以控制的。

  老师同学非素食者,周围环境以荤食为主等等问题是我们单靠一己之力无法解决的,属于难以控制的。这时,我们没必要去硬碰硬,否则只会让自己更孤立。

  而他人的不理解,餐厅素食菜肴太少等等问题,我认为通过努力是可以加以改善的。我们可以真诚的像同学老师介绍素食的好处,解释自己素食的缘由。我相信当你足够真诚的时候,力量会由内而外的影响到你周围的人。此外,现在的大学校园也越来越重视学生中不同群体的呼声,我们可以向学校反映餐厅存在的问题。说不定,通过你的努力,学校会开闢有史以来的第一个素食厨窗呢!

  当然,最最重要的还是我们自身,一定要坚强,不要因为周遭的压力轻易的改变自我。素食是一种健康的生活方式,当我们做出正确的选择后,为什么要心虚和胆怯呢?所以一定要坚持到底!

下面是我总结的Tips,希望对素食者或准素食者的你有点帮助:
1选择适合自己的素食方式。素食可以循序渐进,况且每个人的体质不同,寻找适合自己的素食方式吧,非纯素对身为学生的你可能更方便。
2联谊校内的素食同好。寻找同在校园中的素友,时不时到素食店小聚,相互交流鼓励或许有助于你坚定素食的信心。
3大胆说出你的要求。麻婆豆腐可不可以不要肉末?咖喱饭中鸡肉可不可以换成蘑菇?当然可以!只要你点餐时大胆说出你的要求,学校餐厅也能“量体裁衣”。
4适当阅读素食书籍。你现在面临的困惑和不解或许可以在书中找到答案,当然动物解放和佛教方面的书籍也是不错的选择。
5关注自身的变化。如果你不是敏感的体质,那就要留心观察自己素食后身体的变化啦!当你发现自己思维更为敏捷,精力更为充沛时,素食的信念也会更加坚定!