蹲在地上，静静地看着那些泥地上的草儿，看着它们，我觉得自己离春天很近。那时候，有些潮湿的泥土，把人的心也弄得湿漉漉的。

　　我知道自己的表情总是严肃着，很有些不苟言笑的味道。常常像个一本正经的木偶，朋友如是说：还说很想看我生气，看我和人吵架，说只有这样，才能让我显得像真实。然而我不想当人，真的！人太累，不如花花草草随着季节枯枯荣荣来的轻松。

　　朋友从四川归来后的一天，我们坐在一起吃饭。那时候就感觉自己离春天好近好近，近得你能伸手去触摸，去听到它的呢喃，去被它的气息包裹。

　　一个点了道菜，花生芽。

　　乍一看，还以为是黄豆芽﹔但比黄豆芽显得白淨富态，显得憨厚敦实﹔又有点像银针菇，但没有银针菇那么多的的柔软。

　　对于芽菜，本就有许多的好感。人们常说破茧为蝶，飞蛾扑火是何等壮烈。殊不知所有的嫩芽，无论是黄的，白的，还是绿的，要冲破土壤的禁锢，去面对风雨践踏，需要的勇敢一样是难以估量的大力量。是一份对生命，对时间沉重的担待。

　　有人把花生芽叫做“长生菜”，什么时候开始，谁开始，为什么这样称呼？无从得知。在我想，大约与其含有多种维生素和微量元素，还有丰富的植物蛋白质、脂肪等有关。据说对提高智力、防衰老、降低胆固醇、血压、血脂、维持有机体的正常生长及生理功能等都有重要的功效。当人们不再需要为温饱操劳后，对生命的质量的要求自然会提高。还有这花生芽生产不需要多少阳光，只要有些潮湿，有些温暖就好。什么样的泥土，只要是泥土，只要有些潮湿就行。朋友说喜欢这道菜，喜欢花生芽端上来是，映入人眼帘里的那种新鲜和淡然。

　　另一个说年青时在乡下。逢季夏孟秋间收获花生时节，收获时那些散落泥土中的孑朡，经地墑，2-3天便裂壳为芽。等芽终于破土而出，人们便会將其采拮回家，在清水里淘洗淨了用油清炒，气味香鲜无比胜过许多的美味佳肴。

　　白居易有诗云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”。想像那样的时分，土地辽阔得容得下我们在那里撒野，玩耍﹔我们的脸，我们的手，我们的脚会沾满泥土，显得有些脏，脏得和泥土一般，那时的我们是否就没有现今这样多的烦恼和忧愁？整天就和面对这盘花生芽一般，心里充满的是平和的喜悦呢？