读者来信问到：

「我已经成为一般素两年了，但我觉得血脉不顺畅。做运动是会觉得心脏不适，那我应该食用哪类的食物来维持健康或维生素呢？谢谢你。素食万岁：- ）」

「健康DHL」专栏的周医师回复如下：

红麷，维他命E。
红色的食物
藕节
这些都是「色赤入心」，或心血管都有帮助。

∼蕃茄小屋编辑部