讀者來信問到：

「我已經成為一般素兩年了，但我覺得血脈不順暢。做運動是會覺得心臟不適，那我應該食用哪類的食物來維持健康或維生素呢？謝謝你。素食萬歲：- ）」

「健康DHL」專欄的周醫師回覆如下：

紅麷，維他命E。
紅色的食物
藕節
這些都是「色赤入心」，或心血管都有幫助。

∼蕃茄小屋編輯部