有位老師分享她搭公車發生的事︰

　　有天早上她一如往常的搭公車到學校，那天車上的乘客大多和平時的相同，只是公車司機換人了，那是位看起來年輕有點靦腆的年輕人！車子安穩的前進，車上的學生們低頭看著書、上班族閉眼養神，只有那群剛買菜回來的婆婆媽媽們嘰嘰喳喳的述說著自己的戰利品！

　　公車速度漸漸放慢，大家從司機前面的大玻璃窗看到有對老先生、老太太站在站牌下揮手招公車！老先生一手杵著拐杖，另一手還用力的揮手，老太太則是一邊扶著老先生，一邊還忙著揮手！兩老開心極了，好像已經等這公車等很久了！車上已經有人準備起來讓座！但是此時公車卻加速開走，沒讓老先生、老太太上車，所有的人都回頭看著那對繼續揮手的兩老，大家都感到一陣錯愕！

　　一陣寂靜後，那群婆婆媽媽們忍不住首先開炮：車又沒滿，為什麼不載？因為老人家動作慢，影響業績！現在的年輕人真XX，這樣對別人的父母，也不想想以後人家會怎麼對他父母？大家是你一言我一語的越來越大聲的數落著司機的不是！

　　最後有人說︰不知道是怎麼樣的父母才會教出這樣沒天良的孩子！此時大家都被緊急煞車嚇了一跳，只見司機站起身來面對著所有的乘客，眼眶泛著淚說：你們夠了沒有？你們怎麼說我都沒關係，但是你們不能罵到我的父母，因為剛剛那兩位老年人就是我的爸爸和媽媽！

　　所有的人都不敢相信自己聽到的︰今天是我第一天上班，我的爸媽擔心我會緊張，特別到站牌下幫我加油打氣！司機說完就回座位繼續開車！所有的人都低下了頭不再講話，恨不得沒搭上那班公車！

　　以前常會用自己看到的，大聲的去評論一個人或一件事，但往往當自己知道真相時，已經對別人造成了傷害！還好現在有師父教我，對人多觀其功德，即使像最近我被人抱怨或誤會，雖然難過但卻一直去思維，別人為什麼會如此說我，我是否有做的不圓滿之處！因為如此，讓我減少了嗔恨心，也少了和別人造違緣的機會！最棒的是，我在進步！

主要食材及配料
紅豆 1 杯
八寶米 1 杯
紅棗 12粒

必要用具
電鍋

事前準備
一、將紅豆洗淨、泡水8小時。
二、將八寶米洗淨、泡水1小時。

烹飪時間
30分鐘

做法 :
一、將泡過水的紅豆和八寶米放進鍋裡。
二、放入紅棗。
三、內鍋加入淨水7杯，外鍋加入2杯水。
四、蓋上鍋蓋，煮好後進再悶煮30分鐘再食用。

賞味期
冷熱皆可口。
冷藏保存三天，冷凍保存一週。

營養成份
紅棗的營養非常豐富，含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸 、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣、多種氨基酸等營養成份。不但能補中益氣、滋潤氣血、安神解鬱、生津潤肺、增強心肌收縮、還有養肝排毒增強體力的作用！

雖然食用一粒小小的紅棗就有這麼多的好處，但是有脹氣或便秘症狀者不宜食用！子宮肌瘤患者也要減少食用！

經驗分享
★ 紅豆、紅棗、黑糯米、紅糯米、皆是大家熟知的補血食物，有貧血者現象可常食用！
★ 有機八寶米營養非常豐富，內含有機糙米、有機黑糯米、有機紅糯米、有機小米、有機蕎麥、有機燕麥、有機黑麥、有機洋薏仁。
★ 可以把八寶米煮成粥當早餐或是點心，對於忙碌的現代人來說是非常方便！ 每天吃上2碗八寶粥，可補充多種礦物質、胺基酸和許多不同的營養喔！
★ 喜歡吃甜，食用時可加入寡糖！

何處購買食材及配料 :
有機八寶米 : 有機商店。