主要食材及配料
八寶飯 1碗
香脆熟花生 1/2碗
冰糖 少量

必要用具
耐熱高速果汁機

烹飪時間
3分鐘

做法 :
一、 將八寶飯、花生、冰糖放入果汁機內。
二、加入2~3碗熱開水並轉至高速，打約3分鐘即可食用。

賞味期
即時享用
冷藏保存三天

花生含優良的蛋白質、不飽和脂肪酸、膳食纖維，並不含膽固醇，是天然的低鈉食物。花生裏富含維生素 A、B1、B2、B6、C、E、K C、、葉酸、煙酸、、鎂、鉀、銅、鋅和鐵等等必須微量營養素，其營養價值極高。所以花生能降低膽固醇、具有降血脂，預防心血管病、糖尿病和有關癌症的良好作用。
因為花生雖然營養豐富，但是發霉的花生含有黃麴毒素會致癌，千萬不能食用！

經驗分享
喜歡喝米漿，但是現在黑心食品充斥，不敢隨便買一般商店的花生！還好現在有機店已經可以買到經檢驗合格、沒有含黃麴毒素的有機香脆熟花生！

天氣漸漸涼了！來一碗營養又方便製作的米漿真棒！

如果你家果汁機無法耐熱，請將打好的米漿另外加熱至滾即可！