溫哥華概況和觀光資源

　　 溫哥華三面環海，因有太平洋季風和暖流調節，以及壯麗的海岸山脈作為天然屏障，全年氣候溫和，四季景觀不同，魅力非凡，為加拿大西岸最大的經濟文化中心，也是全國第三大城市，僅次於多倫多、蒙特利爾。

　　 溫哥華不但擁有得天獨厚的大自然美景，其豐富的人文色彩、來自世界各地移民的多元文化特色，都令人深深著迷，流連忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”評選中，溫哥華位居全球第三位；而在英國著名的雜誌“The Economist Intelligence Unit”（經濟學人智庫）上，更四次榮獲第一名為世界最適合居住的城市。最令人興奮的是，2010年冬季奧林匹克運動會也將於溫哥華舉行，熱鬧登場！

　　 當然，說到溫哥華，所有老饕們一定不會忘記她的“吃”。除了擁有優美閑適的環境，溫哥華的“美食”也是聞名遐邇。每每出國旅遊，認識的新朋友一聽到我住溫哥華，第一句就是說，“哇，溫哥華的東西很好吃、很道地，據說一些很厲害的香港師傅，印度廚師都移民到溫哥華來了”。這話真是?到我心坎裏了。由於從各個國家移民的人很多，在溫哥華很容易品嘗到世界各地的特色家鄉菜和美味佳肴。除了華人料理以外，還包括德國、希臘、義大利、越南、印度、墨西哥、日本、韓國、馬來西亞、中東、烏克蘭等等的異國風味料理喲！

西方素食緣起與發展

　　 據史料記載，西方素食至少已有兩千六百多年的歷史，起源於古希臘時期。當時不少哲學家、宗教家認為吃肉或把動物當作祭品是不義的，他們提倡“非暴力”，主張“人道精神”對待動物，因而開始傳播素食文化。其中最著名的古希臘哲學家、數學之父“畢達哥拉斯” (Pythagoras，畢氏定理以他而命名)，就是素食主義的積極提倡者。在西元前六世紀時，素食已蔚為風尚。但後來古羅馬帝國崛起，素食風潮便漸漸式微。然而，到了文藝復興時期， 素食運動又再度襲捲歐洲，其中達文西因愛護動物更成為嚴格的素食主義者（Vegan）。

　　 在西元1847年，英國成立了世界上第一個素食協會，其後德國、荷蘭、加拿大等也相繼成立了自己的素食協會。1908年，第一次的世界素食大會在德國召開，為促進推廣各國素食運動，國際素食聯盟(IVU)也因此而誕生。目前IVU已經舉辦了37屆世界素食大會。2008年IVU更在德國的德累斯頓 (Dresden) 舉行第38屆世界素食大會，並慶祝國際素食聯盟成立滿100周年。自二十世紀以來，已有越來越多人基於對健康的關注或人道主義而選擇素食。而近二十年來，更由於農場工廠化問題日趨嚴重，肉類工業大規模破壞生態平衡，許多人因環保而吃素。據多倫多素食協會估計，加拿大約有3200萬素食者。其他國家如瑞士、德國、英國和義大利等，也有較高的素食者比例，約佔總人口的百分之十左右。二十一世紀，素食代表著更深的含義，它不僅是一種新時尚的飲食方式，更象徵著愛地球，崇尚自然與健康的積極生活態度。

現代西方素食主義者大致可以歸類為以下三種：

‧ 嚴格素食主義 （Vegan）：除了不吃肉類海鮮以外，也不吃任何奶蛋製品及任何動物相關食品，例如蜂蜜，牛奶，奶油，起司等。一般嚴格素食主義者甚至也不穿任何動物製品如真皮、絲綢、羊毛等等。

‧ 奶蛋素（Vegetarian）：基本上與嚴格素食者同，不吃任何種類的肉類，不吃海鮮及含有豬油或明膠的食品；但吃乳製品、蛋、牛奶、蜂蜜、奶酪等等。註：起司奶酪必須是不含凝乳（Rennet）的才行。

‧ 接近素食主義者（Pesco-Vegetarian；Semi -Vegetarian）：分為兩種，一種與奶蛋素同但可吃海鮮；另一種稱作半素食者，不吃紅肉但吃家禽類如雞鴨等等，有些半素食者也吃海鮮。

　　 西方國家的素食者多以健康與環保為訴求，所以在食物的選擇上強調天然有機，無任何化肥、農藥、添加劑或味精（MSG）等有害成分，有些素食者甚至還避免含酒精或咖啡因的飲料。此外，對於反式脂肪與基因改造的產品 (Genetically Modified Organisms, 簡稱GMO)，西方素食者也一律驅之門外謝絕不敏。而與亞洲素食者比較不同的是西方素食者並無不吃大蒜、洋蔥等的宗教限制。

　　 西方素食主義者除了偏好天然不加工等有機食品，也相當支持當地的農作物（local farms），買東西時會特別注意產地，這麼做不單是強調食材新鮮度，更是希望盡量降低運輸時間以達到溫室氣體減量的目的。這種愛地球的心不僅反應在吃的方面，舉凡任何用的東西像是洗髮精、鞋子、衣服、 髮臘、 化妝品 和車子等等，也都會考慮其對環境的污染性 ，甚至有無動物實驗或動物成分等等 。

　　 在溫哥華，每年9月底或10月初的時候，“加拿大拯救地球協會”（Earthsave）都會舉辦一場?期兩天的“品嘗健康”園遊會。活動當天除了有許多各式素食佳肴與有機天然食品的攤位外，也會有素食生活書展，健康素食教學，娛樂節目等等。最特別的是，“加拿大拯救地球協會”每年會邀請許多貴賓來演講，其中不乏知名作家前來與會推廣素食，給書迷簽名。http://tasteofhealth.earthsave.ca/

筆者推薦的溫哥華特色素食餐廳

　　 因為語言上的溝通障礙，很多人覺得在國外吃素很不方便，每每出國必帶了很多素食罐頭隨行。其實在國外也有很多地方是素食者的天堂，溫哥華就是一例。來到溫哥華，一定要好好享受一下不同於臺灣的素食料理哦！在此，我特別推薦幾家頗具特色的素食餐廳供讀者們參考。

‧ Radha Yoga & Eatery：您能想像一下在一棟擁有百年歷史紅塼牆與木質地板的建築裏享受著西式美食與音樂嗎？在Radha 用餐就是這?不一樣。位于中國城的Radha不僅建築本身帶著濃濃的藝術氣息，每一道菜也像是藝術品般別出心裁美美地呈現，廚師的創意與用心您一定看得見。有別于其他餐廳，Radha也是一結合瑜伽與藝術的非盈利機構，會不定期舉辦活動，強調補給身心靈各方面所需的營養，堅持健康、美味、與平價以提供顧客最高級的視覺與味覺享受。除此之外，Radha也相當重視環保，不但選用有機食材，外帶的餐盒也是使用生物可分解的環保餐盒。Radha餐廳位在二樓，目前只在星期四、五、六晚上對外開放，如果是星期五、六晚上去的話還有現場的音樂表演哦！有機會您一定要來感受一下這家西方美食的魅力。
地址：728 Main Street, Vancouver, V6A 2V7
電話：604-605-0011 ； 網址：http://radhavancouver.org/
（官方網站上有定期更新的菜單、活動以及音樂表演相關訊息等等。）

‧ The Foundation Lounge ：帶有一點搖滾與叛逆風格的Foundation Lounge ， 是不少崇尚嬉皮與素食的年輕人聚會場所，也是晚上喝酒小酌的好去處。店內的色彩大膽鮮豔，佈置復古，牆壁上到處可拾得一二名人語錄。餐廳提供的餐點偏西式，包括義大利麵、漢堡、墨西哥玉米餅Nachos、沙拉等等。一般來?分量都還蠻大的，價錢也很合理，每天下午四點以後才開始營業。
地 址：2301 Main St., Vancouver (at 7th Ave/Kingsway) ； 電話：604-708-0881
‧ The Naam ：佈置風格頗鬼黠俏皮的Naam集義大利、地中海、墨西哥、亞洲各國等烹飪手法 於一身，堪稱“美食無國界”，在溫哥華的許多雜誌上曾多次被評選為“最佳素食餐廳“，得獎無數。已有30多年歷史的 Naam也是溫哥華最早的素食餐廳， 24小時營業，除聖誕節外全年無休，每天晚上7點到10點還有現場的吉他、歌唱、鍵盤、薩克斯風等的音樂性表演，讓顧客用餐的氣氛格外輕鬆浪漫。
地址：2724 W 4th Ave, Vancouver 電話：604-738-7151； 網址：http://www.thenaam.com/naam/

‧ Annapurna：這家位在Kitsilano的全素印度餐廳相當道地美味，是很多溫哥華素食者吃印度菜的首選，其中印度烤餅（Naan）更是一流。印度料理中的一大特色就是使用的香辛料種類繁多，用以製作各式各樣特殊的醬汁、調味料以及印式咖喱，不論搭配飯還是沾餅來吃，都各有風情，香氣迷人。有時加上濃郁的優葛，不但可以解辣，更增添多層次口感。其實溫哥華有很多印度移民，而印度人因為信奉印度教而吃素的人口很多，所以一般印度餐廳裏面都會有素食餐的選擇，不過記得點菜的時候要跟服務生確認一下辛辣指數哦！
地址：1812 W. Fourth Ave., Vancouver, 電話：604-736-5959
網址：http://www.annapurnavegetarian.com/index.htm

‧ Paradise Vegetarian Noodle House：您喜歡越南河粉嗎？這家素食越南餐廳對喜歡吃越南河粉的人來?絕對是一大福音，因為一般越南河粉店提供的“蔬菜河粉”（Vegetable Pho）湯頭其實也是用牛骨熬成的，要找到像這間正宗越南人開的純素餐廳實在不容易。一走進Paradise天堂素麵館，就會看到店主親切的笑容，店內還有許多溫哥華當地報紙採訪這家餐廳的相關報導，在很多溫哥華素食者眼中，這間小小的家庭式越南餐館就是天堂，多樣化的菜色令人心花怒放，有米紙卷、越式薄煎餅 (Vietnamese Crepe) 、辣粉湯、越南特色三明治、以及口味獨特的越南咖啡等等。唯一美中不足的是，這家餐廳位於溫哥華的本拿比區，距溫哥華市中心約半小時車程，不過還是有很多饕客?嚐美食專程前來喲。
地址：8681-10th Ave., Burnaby (Crest Shopping Centre),電話： 604-527-8138

‧ Bo Kong 寶光素食：這家深受東西方人喜愛的港式餐廳是由香港影視演員周秀蘭所經營，在溫哥華素食圈可算是無人不曉，遇周末假日的時候店內更是人聲鼎沸，常常要排隊。除了港式風味的粥粉麵飯，在午餐與下午茶時間也推出精致的港式飲茶、點心，強調現點現做。熱呼呼的小巧點心包羅萬象，有齋腸粉、叉燒包、菠菜餃、蘿蔔糕、燒賣、蝦餃、水晶餃、千層糕、奶皇包等等。當然港式餐廳不可少的生滾廣東粥、湯品、甜品也是大大受到顧客們的好評，喜歡港式料理的食神們千萬不要錯過。
地址：3068 Main Street, Vancouver, 電話：604-876-3088

‧ Simply Vegetarian Restaurant 雅室友：最令人怦然心動的雅室友擁有家鄉的好味道，是許多臺灣人的最愛。店內除了特有的素食臺灣小吃外，還搭配許多日式和風、小火鍋、西式、韓式等口味的創新佳肴，選擇之多令人蠢蠢欲動、目不暇給。此外，每隔一段時間也會推出新菜色，不斷研發新口味，精益求精，提供顧客視覺與味覺雙重享受的新體驗。獨家菜色如炭烤蠔菇串、五更牛腩、炸素蚵、登樓觀台、BBQ素烤肉、三杯積、牛蒡素肉鍋、芋泥烤方等更是讓饕客讚不絕口，在溫哥華已有不少老主顧經常呼朋引伴來這裡大快朵頤、大飽口福一番。
人氣招牌：糖醋素魚；生菜素鬆；桂花蜜汁火腿；核桃辣積丁； 素烤鰻魚；牛腩煲
地址：8291 Ackroyd Road, #135, Richmond， 電話：604-278-0852

小記：溫哥華是一個相當素食友好(Vegetarian-friendly)的城市，一般的葷食餐廳也會有素食的餐點可供選擇，有些甚至還特設素食部，擁有獨立廚房。不過要再三強調與提醒的是，在西方國家蔥蒜韭菜等皆屬素食，所以在餐廳點菜時一定要記得再次確認一下。

吃喝玩樂路線 （粗體字者為一級景點。 素食推薦是以靠近景點為原則。）

溫哥華市中心(Downtown) 主要景點有：

‧ 羅伯森街 （Robson Street）和格蘭維爾街 (Granville Street) 是溫哥華最熱鬧的購物街與美食商業區，也是觀光客採買挖寶的聖地。而與羅伯森街平行的喬治亞街 (Georgia Street) 也有太平洋購物中心（Pacific Centre Shopping Mall），其中裏面的“Holt Renfrew ”為加拿大最高級的百貨公司，各世界名牌時裝與設計師名品在這裡都可以找到。在喬治亞街上，還有溫哥華著名地標的羅馬式建築“溫哥華公共圖書館 ”（Vancouver Public Library）及溫哥華美術館 （Vancouver Art Gallery）。 此外，值得一提的是，在羅伯森街上與比維爾街(Bidwell street)交口的 “Capers Community Market “是一家偏重有機與環保的超級市場，裏面可以找到很多素食健康食品和自然生活用品，其中包括各種保養品、精油等等。

素食友好推薦：漢記港式餐廳（有獨立素食部門）：1339 Robson Street；Tel: 604-685- 0871

‧ 史丹利公園 （Stanley Park）： 面積約1000英畝，原是突出於英吉利海灣 (English Bay) 的一個半島，為北美最大的市內公園之一，三面環海，其自然美景總能讓人拋開塵囂，恣意沉浸在大自然的懷抱裏 ，其中面海而立的圖騰柱群（Totem Poles）是北美印地安文化中很重要的象徵，也是史丹利公園的一大特色。在園內，人們可以悠閒地在森林步道裏漫步，或在水公園戲鬧，或穿插玫瑰花園，或乘坐兒童最愛的小火車，或沿著約長達8.8公里的海岸線騎單車、溜直排輪，在入口處Denman 街上就有許多租借協力車、單車、和直排輪的店面。http://www.city.vancouver.bc.ca/Parks/parks/stanley/

‧ 溫哥華水族館 （Vancouver Aquarium）：位在史丹利公園內，為加拿大最大的水族館。
地址：845 Avison Way http://www.vanaqua.org/home/

‧ 英吉利海灣 (English Bay): 美麗的海灘為溫哥華人做日光浴、游泳、欣賞日落、午後散步的好地方。每年的1月1日也會在這舉行溫哥華元旦傳統“北極熊冬泳”盛會，場面壯觀。到了夏天的7月底到8月初時會有四場國際煙火大賽，絢爛繽紛的煙花從英吉利海灣的海面中央奔放，每年吸引近150萬的觀?到場欣賞，堪稱全球最大的煙花匯演。http://www.celebration-of-light.com/

素食友好推薦：香蕉葉馬來西亞餐廳(Banana Leaf)：1096 Denman Street ；Tel: 604- 683-3333

‧ 戴維街同性戀村 (Davie Village): 加拿大是全球少數幾個同性戀結婚合法化的國家，地位與異性戀婚姻者同。在溫哥華，戴維街 (David Street)是同志們最感輕鬆自在的地方，街上到處可見彩虹旗幟，是相當具有特色的一條街，不但許多美食餐廳聚集在此，也有很多個性化的同性戀商店、情趣用品店、酒吧、和舞廳等等。一年一度的 “同志驕傲大遊行”(Pride Parade)，通常在8月份的第一個星期日舉辦，為溫哥華最大型活動之一，不但各界團體齊聚一堂、熱歌勁舞表示支持，民眾也熱情參與，猶如一場夏季大型嘉年華會般，精彩紛呈，充分體現加拿大兼容並蓄多元文化的色彩，是每年觀光客從世界各地專程前來觀賞的重大慶典之一。 http://www.vancouverpride.ca

素食友好推薦：Thai Away Home泰國餐廳：1206 Davie Street ；Tel: 604-682-8424

‧ 蒸氣鎮 (Gastown): 世界上第一個蒸氣鐘就誕生在溫哥華的發源地“Gastown”，蒸氣鐘每隔15分鐘就會鳴叫一次且噴蒸氣，在整點的時候更會表演“西敏寺鐘聲” (Westminster Chimes），是溫哥華人氣數一數二的景點。走在歐式情調的蒸氣鎮是一種幸福，掛著美麗花籃的街上有許多古老的維多利亞式建築，濃厚的歷史感，似乎每一個都在訴說著一個故事，老街上也有許多紀念品店、藝術精品店、畫廊及餐館等等。http://www.gastown.org/

素食外帶推薦：Gorilla Food素食小點（11am-6pm）：101- 422 Richards St.；Tel: 604-722-2504

素食友好推薦：Old Spaghetti Factory義大利麵：53 Water Street；Tel: 604- 684-1288

‧ 溫哥華觀景塔和旋轉餐廳 (Harbour Centre Tower & Revolving Restaurant): 在45秒?到達167米的觀景台一覽溫哥華360度全景，是放眼溫哥華最佳的地點。地址：555 Hastings Street http://www.vancouverlookout.com/

‧ 加拿大廣場 （Canada Place）: 在蒸氣鎮附近，由五個白色風帆組成的加拿大廣場是溫哥華的標誌性建築。有著名的IMAX電影院，可體驗超大銀幕與3D影片的震撼。 http://www.imax.com/vancouver/

‧ 華埠唐人街 (Chinatown): 擁有百年歷史的溫哥華唐人街是北美的第二大唐人街，中華商品琳琅滿目，區內的孫逸仙花園（Dr. Sun Yat Sen Gardens）極富中國庭園的古典韻味，為來自蘇州的工匠師傅們所建造，園內有時也會舉辦活動。

素食餐廳推薦：Radha素食餐廳：728 Main Street； Tel: 604-605-0011

‧ 耶魯鎮 (Yale Town): 充滿雅痞色彩。由紅塼倉庫改建而成的各式餐廳、酒吧、設計師專門店、精品服飾、藝術工作室等是耶魯鎮的一大特色。許多電影在此取景。

‧ 格蘭維爾島 (Granville Island) ：位於Granville 橋下，是溫哥華的文化藝術中心，其中著名的Emily Carr 藝術學院也座落於此。島上有很多藝術工房可觀看工藝製作過程，也有畫廊、藝術展覽、劇院、啤酒造?及各式各樣充滿創意的手工商品店，包括琉璃鑄造、珠寶飾品、紡織品、雕刻、和陶瓷等等。而最熱鬧的公眾市場，出售各種新鮮蔬果、麵包、手做有機果醬等，有時周末也會有街頭藝人表演。最有趣的是在這裡的島邊還能看到一些真正的水上人家哦！http://www.granville-island.net/

素食友好推薦：Afghan Horsemen 阿富汗餐廳：#202 - 1833 Anderson St.；Tel: 604- 873-5923

‧ 凡尼爾公園 (Vanier Park): 溫哥華的麥克米蘭太空中心、天文臺、博物館、海事博物館皆位於Kitsilano區的凡尼爾公園內。

素食餐廳推薦：Annapurna 印度素食餐廳：1812 W. Fourth Ave.，Tel: 604-736-5959

Downtown以外的景點

‧ 人類學博物館 (Museum of Anthropology): 位於UBC (英屬哥倫比亞大學)校園內，珍藏許多
西岸印地安文物與藝術品。地址：6393 N.W. Marine Drive，Vancouver電話: 604-822-3825 　 http://www.moa.ubc.ca/

‧ 天體海灘 (Wreck Beach): 離人類學博物館不遠，就在UBC校園的西南邊，從入口處需再往下走一段石階才能到達海灘。這裡每年夏天吸引許多崇尚自然的人來享受陽光與天體所帶來的自由感，不過您如果不習慣天體也可選擇穿衣。在8月中，欣賞由舞蹈團體“Kokoro” 所帶來的“天體舞踏”絕對是個非常特別的體驗。“舞踏”(Butoh)起源於日本，是一種通過身體詮釋情感與生命的另類表演藝術。“天體舞踏”(Wreck Beach Butoh)揉合了大自然、裸體、心靈來表達各種生命的意象與冥想，透過扭曲的肢體和舞蹈表演展開對內在生命的探索與渴求。
http://www.wreckbeach.org/；http://www.kokoro.ca/upcoming/upcoming.html

‧ 伊麗莎白公園 (Queen Elizabeth Park): 面積約為52公頃，春夏時節綠意盎然，繁花似錦，是拍婚紗照的絕佳地點。其中溫室花房裏有許多特別的植物與鳥類，是千萬不能錯過的好所在喲！
地址：Cambie Street 與West 33rd Avenue 的交口處 http://www.city.vancouver.bc.ca/parks/parks/queenelizabeth/

‧ 溫哥華植物園 (VanDusen Botanical Garden): 佔地22公頃，園內除擁有超過七千多種植物外，還有一樹籬迷宮，深受遊人喜愛。植物園經常舉辦各種活動，其中每年12月初到1月初的聖誕燈展更是亮麗耀眼，溫馨美麗，頗有節日氣氛。

地址：5251 Oak Street, Vancouver 電話：604-878-9274　 http://www.vandusengarden.org

‧ 小義大利 (Little Italy): 商業路(Commercial Drive)的一街到十二街之間充滿南歐無法抵擋的熱情，這裡聚集了許多義大利、葡萄牙、西班牙、拉丁美洲的民族特色餐廳與麵包點心店，同時，這裡也是許多藝術表演者喜歡駐足流連的地方，有許多素食餐廳。

素食餐廳推薦：Sweet Cherubim：1105 Commercial Drive；Tel: 604-253-0969
素食餐廳推薦：Yogi's Vegetarian：1408 Commercial Drive；Tel: 604-251-9644
素食友好推薦：Rime：1130 Commercial Drive；Tel: 604-215-1130

‧ 小印度 (Little India):在緬街(Main Street)的四十九街到五十七街之間，有許多印度旁遮普布料、 珠寶、服飾店與餐廳。

‧ 卡皮蘭諾吊橋公園( Capilano Suspension Bridge & Park)：這座長137公尺，高70公尺的吊橋位於北溫的卡皮蘭諾河谷之上，是目前全世界最長最高的步行天橋，也是溫哥華最古老且最重要的觀光景點之一。來這裡除了感受一下晃動吊橋的刺激外，公園內的壯觀峽谷、森林步道、花香鳥語、印地安雕刻品、圖騰柱、還有最新的“樹梢探險”之旅 (Treetops Adventure)，即利用數座樹橋連結層層的樹木讓人彷彿松鼠般在樹梢上悠遊來去，都在在令人置身于大自然的感動中，體驗前所未有的驚奇與愉悅。

地址：3735 Capilano Road, North Vancouver 電話：604-985-7474 http://www.capbridge.com/

交通指南：由市中心的Waterfront Station搭乘Sea Bus（海上渡輪）到北溫的Lonsdale Quay後轉搭#236號巴士抵達卡皮蘭諾吊橋，海上渡輪和巴士可以一票通用到底。

‧ 葛勞斯山（Grouse Mountain）：搭乘葛勞斯山一英里長的空中纜車俯瞰溫哥華全貌是一大享受，在這裡，您可以登山健行，觀賞野生動物，或在山頂餐廳享用美食，趁日落時下山更可欣賞黃昏的絕美景色。冬季時，葛勞斯山是溫哥華人的滑雪樂園，不但離市區近，夜晚時候還有北美少見的夜間滑雪道，一盞盞燈束點亮山頂，十分美麗。

地址：6400 Nancy Greene Way，North Vancouver 電話：604-984-0661　 http://www.grousemountain.com

交通指南：由市中心的Waterfront Station搭乘Sea Bus到Lonsdale Quay轉搭公車# 236

‧ 惠斯勒（ Whistler ）：距離溫哥華市中心約120公里的惠斯勒是世界知名的滑雪聖地，也是2010年冬季奧運會場地，擁有全球數一數二的滑雪道。一年四季皆適合旅遊的惠斯勒也是世界聞名的度假天堂，多樣化的戶外活動如高爾夫、越野單車、獨木舟、騎馬、攀岩等都讓人直呼過癮。其他著名的冒險運動也非常受到遊人的青睞，像是全身濕透的“漂流”(Rafting) 、“噴射快艇”(Jet Boating) 、 “高空彈跳”(Bungee Jumping) 、以及獲獎的生態之旅“Ziptrek Ecotours” ，參加者以鋼索急馳滑行於山谷與濃密森林之間，一翻一躍與山水大自然融為一體，更是令人永生難忘。另外，您也可以搭乘空中纜車飽覽惠斯勒的雪景山色，體會居高臨下的樂趣與寬闊，又或者，盡情地在富有歐洲情調的惠斯勒村（Whistler Village）?觀光購物，這裡的個性商店和美食餐廳都相當迷人。 http://www.tourismwhistler.com/

交通指南：開車沿著風景如畫的99號“海連天公路”約2~3小時就可到達。另外也可以選擇搭乘灰狗巴士，或到溫哥華各大旅行社報名接待遊客往返惠斯勒的巴士團。http://www.greyhound.ca/en/

大溫地區的交通資訊

　　 溫哥華的公共交通工具 （TransLink）包含捷運（SkyTrain）、公車以及連接北溫與Downtown的海上渡輪 (SeaBus)三種，採單一票券制，只要在90分鐘之?都可以相互轉乘，不用再另外買票，十分便捷。

　　票價會因不同區域、尖峰或離峰、年齡而有不同，購票的時候一定要先看清楚。如果一天要跑好幾個地方，您也可以選擇一日悠遊券，可跨區乘坐，成人(20至64?)為加幣9元，兒童（5至13歲）、學生（14至19歲）或老年人（65歲以上）則是7元。請參考溫哥華地區的大?運輸網站查路線圖及時刻表: http://www.translink.bc.ca/
Useful Phrases（英文教戰手冊）
我吃素 = I’m vegetarian.
不要蔥蒜韭菜等五辛 = No Onions. No leek. No chives. No Garlic.
不要蛋 = No eggs.
不要魚 = No fish.