素食對於動物和人類都有好處。當我們將動物從殘忍的殺戮中解救出來，大自然就變得更有生機，而這又將幫助人們快樂地生活在和平之中。下面是在我生命中發生的一些事，雖然是瑣碎的小事，但更深刻地堅定了我對素食的信仰。

　　我5歲的時候開始上學。有一次的午餐時間。我們從銀色金屬掛鉤上取下自己的飯盒。我知道我的桌子在哪裡，因為這些都是安排好的。我拿著我的午餐走向我的桌子。我的桌子是深紅色的，椅子則是棕色的，上面裝飾著黑色的圓點。我坐下來，打開自己的蜘蛛俠午餐盒。

　　我正在吃花生醬和果醬的三明治。在同一桌，正對著我坐著一個男孩，正在啃一塊雞肉。他是我們班最高的孩子。他將一塊雞肉塞進嘴巴，來不及閉上嘴巴就大口嚼起來。這讓我感到噁心。“閉上嘴吃你的！”我對他說。這是我第一次如此近距離地看到一個人吃肉。我回家後和父母說起這件事。這對我的影響非常大。我想，如果動物將人殺了當食物吃，我會是什麼感覺？一個炎熱的下午，我和爸爸媽媽一起到華盛頓，參觀了史密森尼博物館。

　　我正四處晃悠時，看到了PETA設置的一個小展位，在那裡看到他們製作的一部視頻。視頻展示的是在屠宰場，動物們是如何被宰殺的。它一下子引起我的注意。這部片子非常血腥和悲慘。我看到血淋淋的牛被折磨至死，雞的嘴被滾燙的鐵條鋸下來。看了這部片子，我不禁想這些動物經受了怎樣的痛苦啊！

　　正因為如此，我很高興我是一名素食者。

　　吃肉的另一個問題是太多的糧食被浪費在餵養動物上，而這些動物都將被屠宰。人們燒毀大片的森林和土地，用以種植穀物，然後用這些穀物餵養動物，再將這些動物送進屠宰場。人們可以將動物餵養得很肥，但並不能因此得到很多食物。一磅肉需要16磅穀物，而這些可以提供給許多饑餓的人充饑。

　　我們全家幾代人都是素食者，我也是伴隨著沒有肉的飲食方式長大的。我們相信吃肉會帶給我們惡業。這也是為什麼許多印度家庭都不吃肉的原因。“業”指的是在我們的生命中，我們的每一個行為所會帶來的反應。所以，如果我們行善事，我們就能得善果；如果我們做了對他人有害的事，我們將最終損害我們自己，在這輩子或者下輩子。

　　我喜歡素食的味道，它們對我來說非常純淨。有時候我會幫媽媽一起做烤餅（flatbread）。有些人認為如果你是素食者，你的選擇就會非常有限，但事實上，素食烹調食品是非常多的。

　　一個星期日，在我們的寺廟舉行的一個慶典上，一共有108種食物全部都是素的。所以，這意味著素食者有很多食物可以選擇。那天我吃得非常開心，但我還是沒能把所有的食物都嘗一遍。

　　我最喜歡的食物是批薩、意大利麵（pasta）、印度大餅（Indian flatbread）、墨西哥菜和蕃茄汁。我也很喜歡水果，比如蘋果、芒果、荔枝、莓果和西瓜。作為一個素食者，我很開心。我覺得自己拯救了很多動物、森林和大地。我也許無法親身去救這些動物，但這是我為了保護我所生活的自然世界做出的一小點貢獻。