参与身体自然排毒的主要器官之一是肝脏。肝脏的排毒工作分两个不同阶段。第一阶段的排毒工作是从器官中收集毒素，然后將之释放到血液中。接着第二阶段的排毒工作是过滤血液，收集毒素，然后再导到排放系统（大部分经由尿液，流汗和呼吸）。

　 第一阶段的工作如同收集家里的垃圾，然后將之倒入垃圾桶。第二阶段的工作如同垃圾车运將垃圾罐载运到垃圾掩埋场。为了有效且自然地排毒，这两个阶段的解毒过程必须受到同样的支持。为此，身体需要获得良好的营养，以协助自然身体自然地排毒。而食用全食物是确保身体获得排毒所需足够营养的最好方法。

　 以下是帮助身体自然排毒的十大食物

1 - 蒲公英蔬菜：含有镁，谷胱甘太(glutathione，可保护DNA免于氧化)和48种不同可帮助排毒的营养成分，。
2 - 柠檬：含有柠檬精油（limonene），维生素 C和37种协助排毒的营养素。
3 - 芦笋：含有叶酸，镁，是谷胱甘太glutathione)的最好单一来源。
4 - 大蒜：含有大蒜素，槲黄素(Quercetin)，谷胱甘太和硒。
5 - 酪梨：含有铜，谷胱甘太，β-谷甾醇(beta-stistosterol，能帮助降低胆固醇)，叶酸和镁。
6 - 葡萄柚：含有蕃茄红素，谷胱甘太，叶酸和柚皮素。
7 - 西瓜：包含瓜氨酸(肝脏去除氨的毒性需要瓜氨酸的参与)，谷胱甘太，蕃茄红素和硷。
8 - 荞麦(或全麦粥)：含有镁，芸香素( Rutin )，肌醇，硷，35种帮助排毒的植物性营养素。
9 -香菜(胡荽叶Cilantro)：具解重金属毒素之螯合疗法用途。
10 - 羽衣甘蓝：含有舒服罗酚(supfurophane)，叶酸，镁和硷。

你是否已將这些食物纳入你的饮食中了呢？