材料:
材料 |
量 |
材料 |
量 |
草莓 |
200克 |
蔗糖 |
80克 |
豆浆 |
300克 |
寒天粉(布丁粉) |
3/4茶匙 |
椰奶 |
100克 |
香草精适量 |
(没有也行) |
步骤:
1、用钵盂把草莓碾成草莓酱。
2、锅内加入豆浆、蔗糖、寒天粉煮沸,等到寒天粉溶解后关火,待凉。
3、把草莓浆和椰奶与步骤2混合,倒入到准备好的模具里并放入冰箱冷藏。
tips:
★若没有椰奶,可以只用400克豆浆,味道差别不大。
★开火久煮椰奶会出现浆水分层,所以请不要开火加热。
★可以用其他水果制作果酱代替草莓,一定也很美味(如:香蕉浆,芒果浆,凤梨浆等)。
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