冷吱吱的寒天来上今年的第一锅， 这是alex点的咖哩锅，孩子们各自吃完一沱面，一碗菜料，连喝两碗汤，凸起肚子跟我说：
"妈妈，妳看我的肚子快破掉了" 寒冷中感受到餐桌上幸福的味道。

主角：
欲放入火锅的食材都可以，这次准备的是冰箱有的：
油豆腐、豆包、豆腐、番茄、卢笋、花椰菜、山药、玉米、高丽菜、香菇、九层塔

酱料：
萝卜泥、酱油膏、芝麻酱、香椿、乌醋、芝麻拌和一起即可！

配角：
咖哩粉、咖哩块、椰浆

作法：
A.少许油炒番茄，并加入咖哩粉炒香，并加水与咖哩块使其和开。
B.另起一锅水，放入山药、玉米、高丽菜、香菇、油豆腐墩煮。
C.把炒好A料放入B锅中，一起熬煮15分钟起锅前加入耶浆调味。
D.汤料装小锅铺上九层塔放电炉即可上桌
（如餵食用完的可当汤底隔餐再用）。