Pradlee的素食便當狂想曲(一)

 

文.圖/Pradlee
版權/蕃茄小屋

惱午餐不知怎麼解決,吃膩了中式料理。

怎麼辦呢?

讓我們看看Pradlee的每日素食午餐便當,或許可以從中得到一些靈感。

壽司便當

主菜:
壽司:四季豆+磨菇+花椰菜莖+胡蘿蔔+煎蛋捲(純素者可用其他替代)
花椰菜
芥末
嫩醃薑
小罐裝醬油

副菜:
哈密瓜
香蕉淋上葵花子奶油+椰子粉+杏仁奶油與肉桂
涼拌高麗菜+胡蘿蔔,上面灑葵花子