爱吃煎饼也爱吃咖哩的孩子，
妈妈只好把煎饼＋咖哩＝咖哩炒饼
还可以增添蔬菜营养，两全其美的作法,
刚好符合孩子的胃口，三两下就清光光了。

材料：
煎饼、蕃茄、豆皮、青菜、咖哩粉、酱油膏、冰糖。

作法：
A.煎饼煎熟备用。
B.热油中火炒蕃茄、豆皮加入咖哩粉拌炒。
C.加酱油膏炒香加入青菜，饼皮切块状拌炒即完成。

A.煎饼煎熟备用。	B.热油中火炒蕃茄，豆皮加入咖哩粉拌炒。	C.加酱油膏炒香
D.加入青菜，饼皮切块状拌炒	E.完成。	F.即可上桌。