日本芥末醬

 

文.製作/Ryoya
版權/蕃茄小屋

 
食材  
油 (任何一種油皆可) 50克
50克
新鮮辣根或芥末根 10克
醬油 30克
15克
甜菜糖 10克
1/2茶匙

作法
1.將50克的油倒入一容器中
2.將水、醬油、醋、甜菜糖與鹽倒入50克的油當中
3.將新鮮辣根切片後放入容器內蓋上蓋子後搖混均勻
4.將所有食材放入攪拌機中打勻
5.淋上你喜愛的沙拉上即可食用